Tarta de galletas y chocolate, la receta de la abuela

Tarta de galletas y chocolate, la receta de la abuela
/recetas-general/tarta-de-galletas-y-chocolate-la-receta-de-la-abuela La tarta de galletas es una de las tartas más fáciles que podemos hacer. Se realiza sin horno y es la típica para prepararla con niños. Esta receta de tarta de chocolate sin horno es es la típica tarta perfecta para un cumpleaños de niños con una...
26-02-2020 19:34 - ( recetas general )
Consejos para acompañar la pizza

Consejos para acompañar la pizza

Seguimos explorando el sabroso mundo de las pizzas y los secretos para la receta perfecta. Hoy ampliamos los tips para conocer mejor las formas en las que las guarniciones hacen de la pizza una receta versátil y repleta de opciones. ¿Quieres...
26-02-2020 19:34 - ( recetas general )


Papas aliñás de Cádiz

Papas aliñás de Cádiz

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26-02-2020 19:14 - ( recetas general )
Pan integral con semillas y nueces

Pan integral con semillas y nueces

Este pan de espelta integral 100% al que añado semillas y nueces lo llevo haciendo durante más de un año, aunque voy variando las semillas, las nueces las pongo unas veces y otras no, casi siempre le pongo mijo, y suelo hornearlo en forma de hogaza...
26-02-2020 18:52 - ( recetas general )
Guisantes con butifarra negra de la Garrotxa

Guisantes con butifarra negra de la Garrotxa

Muy buenas cocinillas. Los guisante son legumbres originaria de Oriente Medio, siendo un alimento muy consumido en toda la parte del Mediterráneo. En Catalunya tenemos varias variedades de ellos. Los guisantes son una buena fuente de proteínas y...
26-02-2020 19:14 - ( recetas general )
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS Y GULAS

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS Y GULAS

El otro día asé pimientos y decidí elaborar una ensalada con sólo tres ingredientes, pero que está para chupase los dedos. Ingredientes:-          Pimientos asados.-          Un pack de gulas.-          2...
26-02-2020 18:50 - ( recetas general )
TARTA DE CARAMELO Y CHOCOLATE

TARTA DE CARAMELO Y CHOCOLATE

Ingredientes para un molde desmontable de 22cm:PARA el bizcocho:180g de harina,125gr de mantequilla en pomada,100gr de azúcar,PARA el caramelo:125 gr de mantequilla,un bote pequeño de leche condensada(370gr),30gr de miel,PARA la cobertura :150gr de...
26-02-2020 19:28 - ( recetas general )


[#Radio] @gironafmcat Els millors arrossos (13-02-2020)

[#Radio] @gironafmcat Els millors arrossos (13-02-2020)

Avui a la secció de Gastronomia amb radio Gironafm.cat hem parlat dels millors arrosos de la província de Girona, voleu saber quins són"Comencem al Baix Empordà amb un restaurant situat a Palafrugell;- Can Xadó, on fan una cuina marroquina, amb...
26-02-2020 19:23 - ( recetas general )
Botillo del Bierzo

Botillo del Bierzo

26-02-2020 19:10 - ( recetas general )
~ Panecillos de manteca ~ Panets de seu ~ Panets de viena ~ Pa cobert ~

~ Panecillos de manteca ~ Panets de seu ~ Panets de viena ~ Pa cobert ~

Otra de las recetas menorquinas que tenía pendientes desde hace un tiempo. Un tiempo prudencial para poder contrastar y recoger información sobre ella. Es en Ciudadela, donde he recogido más información con el nombre de panets de seu.En el horno...
26-02-2020 19:30 - ( recetas general )
Pelador manual: el utensilio de cocina más versátil, pequeño y barato (no solo para quitar pieles)

Pelador manual: el utensilio de cocina más versátil, pequeño y barato (no solo para quitar pieles)

El mercado de los utensilios de cocina ha crecido que es imposible abarcar todas las novedades, y mucho menos encontrarles sitio en casa. Hay que elegir y seleccionar lo verdaderamente útil, y los diseños innovadores son...
26-02-2020 18:50 - ( utensilios cocina )
Vino espumoso italiano, en las burbujas está el gusto

Vino espumoso italiano, en las burbujas está el gusto

Existen una gran variedad de vino espumoso italiano, siendo algunos de ellos de gran calidad. Lo cierto es que cada región tiene su propia expresión. Espumosos deliciosos con auténtico carácter local que reflejan todo un territorio. Para muestra, un...
26-02-2020 18:50 - ( vinos y licores )


BACALAO CON COSTRA

BACALAO CON COSTRA

Hace unos años en un bar de Burgos nos dieron un pincho de bacalao con costra de mayonesa y pan rallado que estaba de lujo y el otro día me acordé y decidí preparar este delicioso plato. Ingredientes:-          4 lomos de...
25-02-2020 18:50 - ( recetas general )
Cómo hacer un bizcocho nube muy esponjoso y ligero sin levadura (pa de pessic)

Cómo hacer un bizcocho nube muy esponjoso y ligero sin levadura (pa de pessic)

El bizochuelo o también conocido como pan nube o pa de pessic, es un bizcochó tradicional, muy esponjoso y ligero, elaborado sin levadura, se mantiene esponjoso gracias a aire que contienen las claras montadas.lo que hace tan especial este genoves...
25-02-2020 19:14 - ( recetas general )
Kaleja, un proyecto del Chef Dani Carnero

Kaleja, un proyecto del Chef Dani Carnero

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy os quiero presentar un nuevo espacio gastronómico, que está abierto al público desde el 10 de diciembre del año pasado. Situado en el centro de la antigua judería malagueña, en la calle Marquesa de Moya 9,...
25-02-2020 19:14 - ( recetas general )
FILETES DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIAS

FILETES DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIAS

Cuando escribo una entrada para el blog me entran dudas sobre cómo hacerlo, si hablar sólo sobre la receta o de lo que pasa, de la actualidad. Cuando releo recetas antiguas en las que hice referencia a algo concreto, por poner un ejemplo, de aquella...
25-02-2020 19:14 - ( recetas general )
RAMEN DE ROSADA CON CALDO ICHIBAN DASHI

RAMEN DE ROSADA CON CALDO ICHIBAN DASHI

Comparte cada momento, cada ocasión con aquellos que quieres, que te importan y encuentra en cada día un motivo de celebración. Hay que tener en cuenta que los refranes representa uno de los grandes valores aportado por el pueblo frutos de siglos...
25-02-2020 19:19 - ( recetas general )

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[#Hotel] La Freixera

[#Hotel] La Freixera

Durant les passades vacances de Nadal vam fer una escapada a Solsona, un poble medieval preciós. Solsona és petit però amb un patrimoni històric i cultural molt valuós. Manté la calma de poble i passejar per dina les seves muralles dóna una...
24-02-2020 19:18 - ( recetas general )
Lubina al horno con majado imperial

Lubina al horno con majado imperial

Creo que las recetas sencillas nos gustan a todos, sobre todo esas recetas que se preparan casi solas pero que nos dejan un resultado increible y satisface a los paladares más exigentes. Estamos todos de acuerdo que una lubina salvaje es un bocado...
24-02-2020 19:08 - ( recetas general )
Tarta de manzana Fuji

Tarta de manzana Fuji

Hola a todos queridos seguidores!!! Las tartas de manzana me encantan y son varias las que podéis encontrar en el blog.Hoy una con manzana Fuji y de forma cuadrangular que se sale de las redondas convencionales.Esta variedad de manzanas surgió en...
24-02-2020 19:14 - ( recetas general )

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¿Qué regalar en el día del padre"

¿Qué regalar en el día del padre"

Se avecina el día del padre, esa fecha especial en la que se agradece a todos los padres el esfuerzo, el cariño y la protección que nos han prestado desinteresadamente desde la más tierna infancia. Aunque la celebración de este día se suele atribuir...
24-02-2020 18:59 - ( recetas general )
Dátiles con beicon con crema de almendras y champiñones

Dátiles con beicon con crema de almendras y champiñones

Es curiosa los selectiva que es la memoria, recuerdo que la primera vez que probé un dátil con beicon fue en una boda. Me pareció una combinación sorprendente, por aquel entonces era bastante joven y no era un sabor ni combinación que estuviese...
24-02-2020 19:07 - ( recetas general )
Porrusalda, una receta sana y tradicional

Porrusalda, una receta sana y tradicional

La receta de porrusalda es un guiso tradicional vasco en el que el ingrediente tradicional es el puerro. Esta receta también se realiza con bacalao, pero yo voy a hacer el clásico de la gastronomía vasca. Esta sopa de puerros y patata se debe...
24-02-2020 19:27 - ( recetas general )
Te Diré que Estoy Vivo - Isaac Pachón

Te Diré que Estoy Vivo - Isaac Pachón

Buenos dias,hoy os traigo la historia de Javi, que perdió a su abuelo siendo un niño y al que no ha sido capaz de olvidar.Te Diré que Estoy Vivo - Isaac PachónSinopsisHe vivido las posibilidades de saber de lo que somos capaces si echamos de menos...
24-02-2020 19:24 - ( recetas general )
Pechuga de pollo quinoa, Receta fácil, saludable y muy sabrosa

Pechuga de pollo quinoa, Receta fácil, saludable y muy sabrosa

Si hay algo mejor que comer platos sabrosos es que ademas sean saludables, pues con esta receta lo puedes hacer, ya que se trata de un plato con mucho sabor y saludable gracias a la quinoa, que esta denominada un super alimento. Bueno al margen de...
24-02-2020 19:14 - ( recetas general )
Restaurante Old School

Restaurante Old School

Hoy os vamos a hablar de este pequeño restaurante del centro de Madrid llamado
24-02-2020 19:20 - ( recetas general )
OREJAS DE CARNAVAL

OREJAS DE CARNAVAL

Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir a ver el carnaval acaba con ojeras..... bueno que me desvío del tema.....Es muy fácil...
24-02-2020 19:07 - ( recetas general )
Manteca de avellanas con cacao y semillas

Manteca de avellanas con cacao y semillas

La base de una buena crema de cacao y avellanas tiene que ser precisamente el fruto seco en sí, las avellanas en este caso. Ni el azúcar ni por supuesto el aceite de palma. Que la mitad de un bote de Nutella sea azúcar y que el otro ingrediente con...
24-02-2020 19:28 - ( recetas general )
Cordero lechal, un manjar muy nuestro

Cordero lechal, un manjar muy nuestro

El cordero lechal es uno de los platos que más se valora en toda España y hay gran cantidad de formas de prepararlo. Varían sus características principales de preparación por cada región, pero en realidad, se ha vuelto un plato prácticamente para...
24-02-2020 19:12 - ( recetas general )
Cómo presentar una tabla de queso y qué utensilios necesitamos para que luzca perfecta

Cómo presentar una tabla de queso y qué utensilios necesitamos para que luzca perfecta

Azul, de pasta blanda, artesanal, de corteza enmohecida, prensado, de leche cruda o pasteurizada, el queso es un alimento presente en nuestra dieta desde hace miles de años. Un manjar que sabe mejor si se comparte con amigos y...
23-02-2020 18:50 - ( utensilios cocina )
GALLETAS DE MANTEQUILLA SIN AZÚCAR

GALLETAS DE MANTEQUILLA SIN AZÚCAR

Estamos a último domingo de mes y os traigo un nuevo reto para #asaltablogs, en este caso había que robar en la cocina de Dulces Diabéticos y me decanté por estas ricas galletas de mantequilla sin azúcar. Si queréis ver la receta original no dejéis...
23-02-2020 18:50 - ( recetas general )
BIZCOCHO DE VAINILLA Y CLARAS SIN AZÚCAR

BIZCOCHO DE VAINILLA Y CLARAS SIN AZÚCAR

 Hola a [email protected]!! Hoy nos toca el reto Azafranes y Canelas. Cada mes se elige por sorteo un blog al que robamos impunemente sus recetas y publicamos el último domingo de cada mes. Esta vez le ha tocado la suerte a un blog muy dulce, pero todo sin...
23-02-2020 19:18 - ( recetas general )
Pan con harina de teff, arroz integral y tapioca

Pan con harina de teff, arroz integral y tapioca

Volvemos a la carga con otro experimento de pan sin gluten, en este caso he usado harinas de teff, de arroz integral y de tapioca que han dado muy buen resultado.Hacía tiempo que tenía ganas de usar la harina de teff, había oido hablar muy bien de...
23-02-2020 19:06 - ( thermomix )
Como se elabora el vino

Como se elabora el vino

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy os voy a contar de forma muy sencilla los pasos de la elaboración del vino.En la elaboración del vino interviene un elemento principal, la presencia de la sabia naturaleza, con el proceso de la...
23-02-2020 19:12 - ( recetas general )
Jamón cocido estilo ?York? (sous vide)

Jamón cocido estilo ?York? (sous vide)

¿Cansado de que te vendan jamón York que no lo es" ¿Cansado de colorantes, almidones modificados, saborizantes, agua añadida, exceso de sal y de cualquier otro ingrediente que no sea cerdo en un producto que debería ser 98% carne de cerdo"...
23-02-2020 18:58 - ( recetas general )
Para unas prisas, platos precocinados

Para unas prisas, platos precocinados

Para unas prisas, platos precocinadosYa sabemos que como la comida hecha despacito y sin prisas no hay nada. Pero el ritmo de vida diario que llevamos a veces no nos permite dedicarle el tiempo necesario a nuestra cocina.Una excelente opción es...
23-02-2020 19:29 - ( recetas general )
Sedella Vinos. D.O. Sierras de Málaga

Sedella Vinos. D.O. Sierras de Málaga

Hola a todos queridos seguidores!!! El pasado día 19 visitamos la primera bodega de este periplo promocional de los vinos de Málaga que me he propuesto realizar.Vista del municipio de SedellaEntrada al municipio de SedellaSedella Vinos, es una...
22-02-2020 19:13 - ( recetas general )
José Carlos García, la 'estrella' que ha puesto a la ciudad de Málaga en el foco gastronómico

José Carlos García, la 'estrella' que ha puesto a la ciudad de Málaga en el foco gastronómico

Málaga ha despertado. La capital de la Costa del Sol ya no es sólo un lugar de paso para poner rumbo a los destinos vacacionales habituales. El turista ya no sólo aterriza allí, o desembarca del AVE en la estación María Zambrano,...
22-02-2020 18:50 - ( chefs )
Rollitos de turrón de Xixona

Rollitos de turrón de Xixona

Hoy traigo una receta de reciclaje para esa tableta de turrón que quedó triste en la despensa. Con un paquete de obleas de empanadilla le damos salida en menos de media hora.Para 16 rollitos:-una tableta de turrón de Xixona-un paquete de obleas para...
22-02-2020 19:21 - ( recetas general )
Filloas gallegas rellenas. Receta típica de carnaval

Filloas gallegas rellenas. Receta típica de carnaval

Carnaval, carnaval.... En Galicia carnaval es sinónimo de fiesta, de fiesta a lo grande y como todas las fiestas tiene su propia gastronomía. Es estos días no puede faltar un buen cocido y los postres típicos entre los que se encuentran las filloas,...
22-02-2020 19:20 - ( recetas general )
[#Radio] @gironafmcat El millor xuixo (20-02-2020)

[#Radio] @gironafmcat El millor xuixo (20-02-2020)

Avui estem en mode dolç i parlarem d\'un dolç molt conegut i que tothom, qui més, qui menys, segurament ha menjat alguna vegada, el xuixo. I concretament farem un recorregut per diferents pastisseries per descobrir quin és el millor!El xuixo és...
22-02-2020 19:18 - ( recetas general )
Vinos: D.O. Sierras de Málaga

Vinos: D.O. Sierras de Málaga

Hola a todos queridos seguidores!!! Antes de empezar a contaros las visitas a las bodegas malagueñas, os voy a contar las características de esta denominación de origen: Sierras de Málaga.Con las variedades de uvas  blancas: Pero Ximen (Pedro...
22-02-2020 19:13 - ( recetas general )
TORTILLA DE PATATA (CON O SIN CEBOLLA) con toque GIPSY CHEF

TORTILLA DE PATATA (CON O SIN CEBOLLA) con toque GIPSY CHEF

Hoy un Clásico chavales: Tortilla de Patatas. (Con cebolla, sin cebolla") Os la hago con cebolla y con mi toque Gipsy, el Romero........mas abajo la receta instagram: https://www.instagram.com/gipsychef/"hl=es RECETA: 1. Cascar las patatas y...
22-02-2020 19:24 - ( recetas )
Bolitas de Oreo con queso crema rebozadas con chocolate blanco

Bolitas de Oreo con queso crema rebozadas con chocolate blanco

La entrada Bolitas de Oreo con queso crema rebozadas con chocolate blanco aparece primero en El Rincón de Afi.
22-02-2020 19:11 - ( recetas general )
Pestiños, la receta tradicional de Semana Santa

Pestiños, la receta tradicional de Semana Santa

Los pestiños es una receta tradicional de semana santa y de carnaval que se consume a nivel nacional. Es típico de Andalucía pero ya se ha ido extendiendo al igual que las torrijas, otro gran postre de semana santa. La receta de pestiños es muy...
22-02-2020 19:27 - ( recetas general )
PROFITEROLES RELLENOS DE NATA CON CHOCOLATE

PROFITEROLES RELLENOS DE NATA CON CHOCOLATE

Aquí os dejo uno de mis postres favoritos, nunca me había atrevido a realizar la pasta choux, pero la verdad es que es muy sencilla y con ella quedan un postres geniales. Ingredientes:-          180 gramos de harina de...
22-02-2020 18:50 - ( recetas general )
FALAFEL canalla con el toque Gipsy Chef

FALAFEL canalla con el toque Gipsy Chef

El falafel es como la pizza o el ramen, desde que se puso de moda prolifera en cada esquina. ¿Pero cuántas veces te has atrevido a preparar la receta en casa" Con tus manitas te propongo preparar el plato más popular de Oriente Medio. RECETA...
21-02-2020 19:28 - ( recetas )
Receta de salsa de piña especial para carnes

Receta de salsa de piña especial para carnes

Si quieres aderezar tus carnes con una salsa muy buena y con un toque ácido y dulce, que hace que el sabor de las carnes sea mas intenso. Se trata de una salsa de piña mu fácil de hacer y con un resultado que ya no harás ninguna barbacoa o asado sin...
21-02-2020 19:16 - ( recetas general )
Crema de calabaza, receta casera y deliciosa

Crema de calabaza, receta casera y deliciosa

La crema de calabaza es una de las recetas de cremas de verduras más deliciosas que puede haber en este mundo. Además la calabaza es muy poco calórica, por lo que es una crema perfecta para incluir en una dieta baja en calorías si queremos cuidar la...
21-02-2020 19:31 - ( recetas general )
FONDANT DE CHOCOLATE DE YOTAM OTTOLENGUI

FONDANT DE CHOCOLATE DE YOTAM OTTOLENGUI

Gracias a un reto que hago por Instagram el otro día descubrí al cocinero Yotam Ottolengui y me decidí a preparar una receta suya que encanto en nuestra casa, sobre todo a mi peque a la cual le encanta el chocolate. Ingredientes:-         ...
21-02-2020 18:51 - ( recetas general )
ONION BHAJI (BHAJI DE CEBOLLA)

ONION BHAJI (BHAJI DE CEBOLLA)

La más trivial de tus acciones es pasto para mí, como las migas es la felicidad de los gorriones (Ramón Lopez Velarde. Poeta mexicano ? 1888-1921) Aún no ha amanecido y ya les escucho piar en los poyetes de mis ventanas. Desde el alboreá entonan...
21-02-2020 19:21 - ( recetas general )
EL FLAN VERSION CACHONDA GIPSY CHEF

EL FLAN VERSION CACHONDA GIPSY CHEF

Aqui os enseño a hacer un FLAN que admite todas las combinaciones que te puedas imaginar. Adaptalos a tu gusto La receta 1. Preparar el caramelo poniendo una olla en el fuego y añadiendo una taza de azúcar y un buen chorro de ron. Flamearlo...
21-02-2020 19:28 - ( recetas )
Hachee

Hachee

 Es un mix de especias utilizado en la preparación del estofado holandés del que toma el nombre.Se utiliza en guisos de carne y en hamburguesas.No podéis perderos esta combinación de especias en vuestra cocina.Seguir leyendo...
21-02-2020 19:09 - ( recetas general )
Alubias con codillo en Crok-Pot

Alubias con codillo en Crok-Pot

Hace unos días subí a las historias de instagram, mi olla con la comida de ese día, unas alubias con codillo. No pensé que causaría tanta sensación la receta, más que nada porque se que lo que más atrae son las recetas dulces y sobre todo con...
21-02-2020 18:52 - ( recetas general )
Sopa Harira marroquí

Sopa Harira marroquí

Buenas tardes cocinillas. Hoy viajamos por los sabores y aromas de la gastronomía de Marruecos, con una sopa tradicional de la región del norte de África, principalmente de Marruecos y Argelia.Harira es una sopa nutritiva con garbanzos, lentejas,...
21-02-2020 19:12 - ( recetas general )
Cachopo de ternera. Receta asturiana paso a paso

Cachopo de ternera. Receta asturiana paso a paso

El cachopo asturiano, una maravillosa comida tradicional de la cocina asturiana que cada vez cobra más importancia en nuestra gastronomía. Muchos podrán decir que es un simple filete empanado relleno pero yo creo que es una delicia. Además al ir...
20-02-2020 19:30 - ( recetas general )
Cheesecake de chocolate y Lotus

Cheesecake de chocolate y Lotus

¡ Hola ! ya estamos por aquí de nuevo, como todos los meses Desafío en la Cocina viene para ofrecerte una nueva receta culinaria que te hará disfrutar tanto cocinando como degustando. Hoy te cuento una pequeña historia sobre la  "Tarta de...
20-02-2020 19:24 - ( recetas general )
Codillo asado en Crock Pot

Codillo asado en Crock Pot

Hoy os traemos la clásica receta del codillo asado alemán pero hecho con nuestra Crock Pot. Como sabéis, en casa no tenemos horno, y esta olla ha sido un gran descubrimiento (además de por la comodidad de su uso) porque se pueden hacer muchas...
20-02-2020 19:21 - ( recetas general )
Cómo hacer MOJO DE AGUACATE (con papas arrugadas)

Cómo hacer MOJO DE AGUACATE (con papas arrugadas)

Los aguacates claramente se rigen por la ley de Murphy: cuando los necesitas están siempre duros y cuando no los necesitas ya se te han pasado. No importa porque cuando aprendas cómo hacer mojo de […] The post Cómo hacer MOJO DE AGUACATE (con...
20-02-2020 19:19 - ( recetas general )
Bloody Mary, la receta auténtica

Bloody Mary, la receta auténtica

El bloody Mary es un cóctel de los más conocidos que existen. Actualmente podemos encontrar miles de sitios con cócteles de todo tipo, es más, muchos chefs ya empiezan a crear sus propias recetas de cócteles. Hoy vamos a aprender a preparar un...
20-02-2020 19:30 - ( recetas general )
Los mejores utensilios para cocinar más sano y sabroso

Los mejores utensilios para cocinar más sano y sabroso

Si quieres mejorar tu dieta en este nuevo año con el objetivo de perder peso de aquí al verano o simplemente, cuidar la salud comiendo de forma más equilibrada, te proponemos además de organizar la compra de alimentos y...
20-02-2020 18:50 - ( utensilios cocina )
[#rac1] @rac1 Tot és possible amb el meu llibre

[#rac1] @rac1 Tot és possible amb el meu llibre

Ja sabeu que aquest passat novembre vaig publicar el meu tercer llibre "Dieta: què faig malament", d\'Editorial Cossetània i com a tal vaig donant-lo a conèixer a poc a poc.Doncs em van escriure de Rac 1, del programa "Tot és possible" perquè...
20-02-2020 19:20 - ( recetas general )
BROWNIE CON FRESAS AL MICROONDAS

BROWNIE CON FRESAS AL MICROONDAS

Os contaré que este brownie es para principiantes, y además para quienes andan con prisas.  Por descontado para quienes la combinación de chocolate y fresas les seduce como pocas otras cosas. ¿Podría haber sido un "marroncito" (jajaja) de...
19-02-2020 18:52 - ( recetas general )
Paté de quesos

Paté de quesos

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19-02-2020 19:12 - ( recetas general )
Merluza en salsa

Merluza en salsa

Esta receta es un clásico en mi casa desde hace años, y al ser una receta que haces con los ojos cerrados, ni se me había ocurrido publicarla en el blog. Pero hoy lo voy a remediar, porque la receta es muy sencilla y sale muy rica, con una salsita...
19-02-2020 18:52 - ( recetas general )
~ Truita amb espàrrecs ~ Tortilla con espárragos ~

~ Truita amb espàrrecs ~ Tortilla con espárragos ~

Y que quereis que os diga de este plato....Es más que conocido en España, sinceramente en otros puntos del mundo no me atrevería a decir. La particularidad de esta tortilla es que está hecha con espárragos silvestres, salvajes, trigueros o también...
19-02-2020 19:26 - ( recetas general )
Merlot, una dama elegante y seductora

Merlot, una dama elegante y seductora

Habitualmente a la sombra de la cabernet sauvignon, la uva merlot ha sabido hacerse de un lugar primordial en la viticultura mundial gracias a su protagonismo en pocos pero exclusivos mostos que han dado lugar a algunos de los vinos más...
19-02-2020 18:50 - ( vinos y licores )
Piña, bacón y huevo

Piña, bacón y huevo

Cómo hacer Piña, bacón y huevoCon que pocos ingredientes se puede preparar un plato resultón, rico y sencillo.Hoy en el Proyecto #ConservaLaLinea cocinamos con Piña en conserva a propuesta de Beatriz gestora del blog 2 Mandarinas en mi...
19-02-2020 19:11 - ( recetas general )
Calamares en Salsa

Calamares en Salsa

Esta receta de Calamares en Salsa también la puedes hacer con Chipirones. Mi intención era hacerlo con chipirones pero últimamente no los encuentro por ningún lado. Así que los haré más adelante.El pimentón es opcional. Yo lo he agregado porque me...
19-02-2020 19:36 - ( recetas general )
Vinos: D. O. Málaga

Vinos: D. O. Málaga

Hola a todos queridos seguidores!!!. Hoy queda inaugurada una nueva página dentro del blog sobre vinos y bodegas de Málaga, donde encontraréis las dos entradas ya publicadas referentes a los vinos y todas las que quedan por venir.Con las variedades...
19-02-2020 19:15 - ( recetas general )
olla del segador una receta muy tradicional y completa

olla del segador una receta muy tradicional y completa

La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier...
19-02-2020 19:15 - ( recetas general )
Consejos para preparar PIZZA: la masa y la salsa

Consejos para preparar PIZZA: la masa y la salsa

Existen numerosas formas de hacer pizza, por eso hoy abordaremos una de las tantas. En este caos, con una receta para preparar desde cero una pizza casera, comenzando con una masa de buena calidad para que el sabor se pueda apreciar al máximo. Toma...
19-02-2020 19:31 - ( recetas general )
BACALAÍLLAS O BOQUERONES EN ADOBO

BACALAÍLLAS O BOQUERONES EN ADOBO

!!Hola!! hoy os traigo un plato muy nuestro, muy andaluz. En teoría quería hacer boquerones, pero no había en la pescadería, pero sí que había unas ricas bacalaíllas, que en casa nos encantan y decidí hacer la receta con ellas y estaban deliciosas....
19-02-2020 19:23 - ( recetas general )
Tarta de San Marcos

Tarta de San Marcos

La tarta de San Marcos es otra de esas tartas clásicas que encontramos en todas las pastelerías, sobre todo en la comunidad de Castilla y León. El nombre de la tarta es en honor al Convento de San Marcos de León, esa joya de arquitectura que hoy en...
19-02-2020 19:08 - ( recetas general )
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