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Con esta receta tan fácil y original podrás preparar un pastel de manzana y uvas pasas muy jugoso y bueno, se trata de un bizcocho, de hay su nombre de abizcochado, relleno y cubierto de manzana, así podrás hacer una tarta muy esponjosa.La...

Para hoy tengo un plato saludable de verduras; unas berenjenas asadas y rellenas de champiñones que están acompañada de otras verduras. Además, están llenas de  ricos sabores y aromas. Para comer bien no hay que renunciar al queso y las comidas...

Me encantan las patatas y hoy os trago unas que encontré en el blog El Cajón Desastre de Maggie. La verdad es que están para chuparse los dedos así que os aconsejo que las preparéis en casa. Ingredientes: -          6 patatas...

La receta de hoy es muy sencilla y perfecta para dejar preparada y cocinándose en el horno mientras vamos haciendo otras cosas, ¡en 15 minutos está hecho!Ingredientes para 6 uds:- 1 plancha de hojaldre rectangular- 1/2 pechuga de pollo - 100 gr de...

Sí te preguntase qué es para ti la delicadeza, posiblemente me responderías que es suavidad, dulzura e incluso sutileza, exquisitez o finuraPues esa definición se ajusta perfectamente a la receta que te presento hoy, un suave Soufflé dulce con un...

Me gusta el sabor y aroma que da los ceps en el arroz, y esta paellera desde luego que tiene mucho sabor con estos buenos ingredientes de calidad, las verduras y los ceps. Un poco laborioso pero vale la pena sentarte a la mesa, porque hoy va ha ser...

Buenos dias,Natalia le da un cambio a su vida pero no se imagina las repercusiones que tendrá en el pasado ni en su futuro.El Club de Medianoche - Lorena FrancoSinopsis?¿En qué piensas"?En nada.Eso es lo que decimos cuando pensamos en todo.Cuando ...

Llevaba ya mucho tiempo con ganas de comprar harina de algarroba. Aquí en Granada, se hace, dos veces al mes un mercado ecológico al que me gusta ir. Allí siempre hay un puesto con productos de algarroba, desde la harina, a bizcochos, galletas, etc...

La tarta Selva Negra o como la llaman los alemanes Schwarzwälder Kirschtorte (torta de cerezas de la Selva Negra) formada por capas de bizcocho ligeramente empapado con kirsch, como relleno lleva nata y mermelada de cerezas, cubierta con crema...

La entrada Espaguetis al limón aparece primero en El Rincón de Afi.

Hoy os presento un dulce típico turco, la BAKLAVA, un dulce que podríamos decir que es el emblema de la repostería de Turquía, junto con las delicias turcas.Sobre el origen de este dulce, hay infinidad de teorías, casi todos coinciden en su origen...

La fideuá se puede hacer de muchas formas, aunque la mas tradicional sea con marisco, no dejes de probar este tipo de platos de fideos secos con carne, como la que te recomiendo en esta ocasión una fideuá con solomillo Ibérico, una delicia de plato...

Divendres passat no podiem començar millor el cap de setmana, vam gaudir del Jazz & Tapes que fan al Cafè Bistrot by Terraza, a l\'Hotel 1935.Es tracta d\'un espai molt acollidor i amb un encant especial, és un d\'aquells llocs on només entrar...

Pollo a la parmesana, una receta de inspiración italiana, preparada a base de pechuga de pollo y salsa de tomate. Un plato sencillo, preparado de la forma más fácil, en apenas 20minutos, y con un resultado sabroso, jugoso y aromático que no dejará...

Me gusta elaborar tartas, pero prefiero hacerlas en miniatura, como para degustar una tapa... casi siempre te cuento que me encanta ir de tapas, disfruto mucho más que en un restaurante sentada largas horas... me gusta moverme de un lugar a otro, de...

Sabemos que los patés, dips, untables, cremas o como los queráis llamar, son un peligro. Empezamos probando un poquito y es muy difícil parar, pero no hace falta que los hagamos con mil calorías. Podemos hacerlos con vegetales poco calóricos para...

Para hoy tengo una fabulosa bundt cake de queso que se puede comer sola o acompañar con frutas rojas. Además, es una receta super sencilla que no requiere  mucho tiempo de elaboración.Es un pastel que puedes hacer para darte un capricho o la puedes...

Cómo hacer Tortilla rellena de bechamel Me encanta la capital de Alava, Vitoria es una ciudad que para el que no la conozca, recomiendo visitar. Rica y variada gastronomía, cómoda de pasear y con mucho que ofrecer al visitante.Hoy en el reto...

Pues ya estamos en marzo y hoy 20 os dejo esta colaboración con el blog Desafío en la Cocina. Este mes vais a tener mucha suerte porque yo he optado por la opción de tarta pero podíamos hacer la opción que musiéramos mientras la receta fuera la...

Hace ya mucho tiempo que quería hacer esta receta, las tartas de almendra, las tradicionales tartas o como las llamamos en Menorca tortadas d\'ametlla, me encantan.Este tipo de tarta en su tiempo era lo más, la que se hacía en fiestas o...

Hoy os traemos una receta de pasta con una original salsa casera a base de verduras y queso que queda muy jugosa y, además, nos ayuda a cuidarnos.Ingredientes para 2 personas:- 190 gr de fusilli- 300 gr de calabaza pelada y limpia- 1 puerro mediano-...

¿Has probado la coliflor con fritada de ajos, almendras y pimentón" Fotos paso a paso para elaborar esta sencilla receta. Perfecta para cena o entrante. La entrada Coliflor con fritada de ajos, almendras y pimentón se publicó primero en El Caldero...

 ¿Te gustan las albóndigas" A mí me gustan mucho pero la verdad que me da un poco de "pereza" hacerlas. Eso sí, cuando "me pongo" hago bastantes y las congelo, al igual que hago cuando elaboro croquetas. Si te gusta el atún, estas albóndigas...

Hola a todos queridos seguidores!!!Ya os he hablado en otra entrada de la cataplana verdad" Como sabéis o para quien no lo sepa, la cataplana es una especie de olla propia de la zona sur de Portugal. Un utensilio descendiente del tajine árabe (la...

Esta Receta de Carne, es una muy rica y sabrosa elaboración, muy sencilla de preparar, y con la Salsa de Almendras y perfumada con las Filetes para ensancharlos bien, sin romperlos y sazónelos.En un cuenco mezcle la Pasta de almendras con 50 grs....

                Sepia en salsa picanteSepia en salsa picante. Un delicioso plato con una salsa para mojar pan. Rico y sencillo plato de pescado que igual nos vale como plato, entrante o como aperitivo. Si os gusta el picante solo tenéis que...

Todo comenzó con la existencia de un noble y enorme animal al que llamaron "Uro".Ya en la antigua Roma era muy famoso por su carne, pero ante todo por ser sumamente indomable, un gigante bóvido salvaje que alcanzaba los dos metros de altura y casi...

Un buen plato de lentejas con arroz y verduras, es una buena sugerencia para comer con cuchara hoy. Agregando el arroz integral la mar de sano por sus posibles beneficios, ya que contiene vitaminas, minerales y fibra. Éste último mejora nuestro...

Buenos dias,comenzamos la semana con Cris, que toma decisiones sin pies ni cabeza que parecen ir en contra de su salud mental.Las Medias Naranjas no Existen - Elena GarralónSinopsis Liarse con un hombre casado nunca es buena idea, sobre todo si lo ...

Ya que pronto llega la primavera, aunque parezca que llegó hace un mes, siempre hay que celebrarlo, esta época está llena de color, de olores y de agua (esperemos que ese refrán que dice en abril aguas mil se cumpla este año). Y con el agua y la luz...

Supongo que a mas de uno o una les pasa lo mismo que a mi, que cuando vas alguna tienda o almacén donde venden producto para cocinar, siempre hay algo que te llama la atención, pues veréis eso es lo que me paso a mi cuando fui a Casa Perris a...

 Hay cosas que siempre están en tu mente y ésta receta de hoy de Buñuelos de calabaza, me trae recuerdos de mi niñez, cuando mi madre nos los hacía. Eran deliciosos. Éstos y los buñuelos de sesos, son de las cosas mas exquisitas que he...

Los churros son unos dulces deliciosos y tradicionales, seguro que los conoces y siempre te has preguntado como hacerlos, pues es muy fácil y simple, sobre todo simple ya que tan solo lleva 3 ingredientes y seguro que los tienes en casa.La masa es...

Aquest passat cap de setmana ha tingut lloc l\'Olotx2, dos dies d\'ofertes en activitats, roba i complements i gastronomia.Aprofitant aquesta proposta de pagar per un comensal però gaudir-ne dos vam tastar el Menú Gastronòmic del restaurant La...

Mañana es el día del padre, así que me adelanto con esta tarta de queso y chocolate blanco que está para chuparse los dedos. Lleva una mezcla de tres tipos de queso, un poquito de azúcar, que sí quieres incluso puedes omitir, y chocolate blanco. Y...

Aprende a hacer este rico dulce de almendras. Los carquiñolis son típicos de Cataluña, que también se hacen en Aragón y Baleares. Sus componentes principales son la almendra, la harina, el azúcar y los huevos. En esta receta se le añade ralladura de...

Rosalía del blog "Rossgastronómica" gran amiga y compañera de "peripecias" ha sido la encargada de elegir país con la letra R para esta edición del reto "Cocinas del Mundo".Rumanía ha sido el país elegido, un país con muchísimo que aportar,...

Hoy hacemos unas hamburguesas, pero no unas hamburguesas cualquiera, haremos unas sabrosísimas Hamburguesas de ternera y tuétano que nos harán adictos a sus sabores, una receta sencillísma pero llena de sabor, con el valor añadido de que no llevan...

Cómo hacer Pollo en salsa blanca con hongosComo os va viajeros" Os ha gustado la gastronómia rumana"Me hizo mucha ilusión que las gestoras del reto Cocinas del Mundo me pidieran elegir país para el reto del mes de marzo. Casualmente tocaba...

Hola a [email protected]!! hoy os traigo una receta clásica, así es como se ha hecho el pollo siempre en mi casa y la verdad es que queda muy jugoso y muy rico. Pero prepara una barra de pan, porque la salsa que queda está para hacerle un monumento!!!...

La salsa de tomate casera. Una receta muy sencilla con la que vamos a preparar una salsa sabrosa y sin ningún tipo de colorante ni conservante. Una salsa de tomate frito casera, que nos sirve para acompañar un montón de platos y para prepararla solo...

Domingo viajero!!!! Hoy disfrutamos de gastronomía de otro país, disfrutamos investigando, eligiendo, descartando unos platos y sustituyéndolos por otros, lo dejas y vuelves a los dos días y sigues buscando aunque hay una idea que tienes en la...

Hola a todos queridos seguidores!!! Ayer vi publicada esta receta en el blog de: " Julia y sus recetas" y me ha faltado tiempo para hacerla hoy."Julia y sus recetas", es un blog maravilloso de recetas que abarca infinidad de platos de la cocina...

La comida china está repleta de alternativas para probar sabores, texturas y platillos únicos. A la hora de acercarnos a esta gastronomía, tenemos que tener en cuenta que los productos que se comen en China están muy ligados a las posibilidades...