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 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". El día 25 de abril del 2022, empezó la feria mas importante de productos gourmet, "SALÓN GOURMETS 2022" y como no puede ser de otra manera allí que fui.Estuve recorriendo el salón gourmets de...

El "pan mojado" o Pan bagnat, el sándwich francés de atún más fresco por excelencia, es una de las tantas opciones que nos ofrece el país galo en cuanto a sándwiches se refiere. En esa cruzada que hacemos en Gastronoming por conocer los...

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En esta ocasión daré instrucciones muy sencillas para aprender cómo se prepara el Negroni. Algo que me encanta de esta receta es que permite elaborar una de las bebidas más antiguas del mundo. Así que si te gusta la cocktelería y quieres...

La milanesa es uno de los platillos más deliciosos para el público argentino. Es un plato que incluso supera en popularidad a las empanadas y el asado, pero tiene numerosas variantes y trucos en su preparación. Por eso, hoy te contamos cómo se...

Te muestro cómo cocinar con té con esta receta de FIDEOS DE ARROZ AL EARY GREY. Una forma ideal de dar un extra de sabor y este plato vegano. The post FIDEOS DE ARROZ AL EARL GREY (cocinar con té) appeared first on Recetas GOURMET LIKE ME y más.

 Ingredientes:2 láminas de hojadre,Crema pastelera Aqui,1 huevo,azúcar glas.Hacer la crema pastelera y dejar enfriar en el frigorifico.Extender la lámina de hojaldre y con un molde cortar circulos, yo usé un vasito, en la foto se vé el...

¿Ya sabes cómo preparar una Margarita" En esta oportunidad vamos a contarte cómo hacer este delicioso cóctel en pasos muy sencillos. Así no tendrás que salir de casa para tomar esta bebida tan refrescante. La Margarita es uno de los cócteles más...

He tingut el gust de tastar una llonganissa de pagès molt bona i totalment artesana. Sabeu que hi ha molt poques carnisseries que elaborin la seva pròpia llonganissa, doncs a Ventolà, a Olot, en fan una amb un gust únic, que destaca pel seu gruix,...

 Este plato puede ser un viaje a México, tanto por su sabor como por el toque picante de los chiles, ye te recomiendo que acompañes esta ternera en salsa con un arroz blanco, aunque si quieres hacer unos tacos, también es una buena opción, sea como...

   Este postre no puede ser más sencillo, es una alternativa a las famosas fresas con nata, pero con el añadido del queso mascarpone y presentado en forma de pastel que siempre queda mucho más molón cuando tenemos invitados. Hoy en día podemos...

Hoy 20 de mayo celebramos los 10 años en colaboración con Desafío en la Cocina. Es la última colaboración porque el Desafío se despide de las redes sociales...Lo vamos a cerrar por todo lo alto con una tarta que se llama Cavitycake.Os invito a ver...

Estamos a día de hoy en una ola de calor y que mejor que combatirlo con recetas de cocina refrescantes para apaciguarlo un poco. Hay que destacar que debemos de hidratarnos mucho y que mejor con estas recetas. Además, te diré algunas recetas del...

Cada vez hay más personas que, aún sin experiencia, deciden comenzar a sumergirse en el mundo de la cocina. Por eso, recordar los consejos y trucos básicos que te ayudarán a dar los primeros pasos en el delicioso y variado mundo de la cocina. Toma...

Te enseño cómo hacer FLAN DE ZUMO DE NARANJA con esta receta paso a paso. ? ¡Fácil y con todas las propiedades de la naranja! ? The post Cómo hacer FLAN DE ZUMO DE NARANJA (receta paso a paso) appeared first on Recetas GOURMET LIKE ME y más.

El 19 de mayo se celebra el día mundial de la repostería y desde la web Hello Mamma me hicieron llegar una selección de productos que os enseñé en stories de Instagram, para que preparara una receta para celebrarlo por todo lo alto.Este bizcocho...

En esta oportunidad vamos a enseñarte cómo preparar un Manhattan sin necesidad de utilizar equipos muy sofisticados. El mundo de la coctelería es muy emocionante, pero también un poco exigente. Y no es que se necesite tener conocimientos demasiado...

El otro día estuve pasando el fin de semana en casa de Montse @aprilskitch. Nos lo pasamos genial y como no podía ser de otra manera todo giró alrededor de la cocina. Ella ya hace tiempo que está muy metida en la cocina del este de Europa y el...

 Hola a todos queridos seguidores!!!Asociamos determinadas verduras y hortalizas a comerlas frías  o calientes. De esta forma pensamos en gazpachos al hablar de tomates maduros y  ensaladas si tienen un punto menor de maduración, o en una crema...

  Imprimir Barcas de berenjena rellenas #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...

La receta de hoy consiste en la unión de varias especias que le dan un sabor destacado a este plato, juntamente con la panceta y un ligero toque de chorizo.Ya en la Ilíada de Homero, las tripas asadas estuvieron presentes en el banquete y el funeral...

Muy buenas cocinillas. Siempre me parece un buen plato, cuando pongo un guiso de alubias, judías blancas o cualquier otro tipo de legumbre. Cuando se preparan guisadas y con ingredientes diversos que llenan de sabor, es para mi, una...

Siempre cuento que mi comida preferida es la tortilla, concretamente la tortilla de patatas con cebolla y perejil, pero eso que no quita que de vez en cuando me de por hacer otras combinaciones con la idea de no comer siempre lo mismo. También...

Uno de los mejores productos de repostería es el bizcocho, un postre fácil y delicioso de hacer con toda la familia. Hoy preparamos un bizcocho algo diferente, de manzana. La manzana le aporta al bizcocho un toque ácido genial y esta garantizado que...

Buenos días #klingonesas y #klingoneseshoy vamos a intentar descubrir a un escurridizo asesino en medio del calor del verano.Las Lágrimas del Caimán - Susana Hernández Sinopsis A la vuelta de un viaje a Inglaterra, la famosa escritora de novela...

Hoy vamos a aprender a hacer un bizcocho para rellenar, este debe tener unas características especiales para poder soportar el relleno y quedar perfecto y consistente. Un bizcocho perfecta para la típica tarta de cumpleaños. Esta receta es perfecta...

A mí sí me gustan las hamburguesas del Mc Donald\'s. Cada 6 de enero nos regalamos una visita a esta hamburguesería para disfrutar de un menú BigMac y celebrar la festividad de Reyes.Ahora se han puesto muy de moda las \'hamburgueserías...

Los que me conocéis sabéis que tengo un huerto del que se encarga mi marido y como no, yo cocino lo que cosechamos.La receta de hoy tiene verduras recién cogidas y los huevos son de mis gallinas felices, que se alimentan de trigo, maíz y algun...

?Una vez que pasan las modas siempre nos quedan las raíces? (Julio Colomer, chef)Hubo una época ya lejana en mi recuerdo que en las cartas de los restaurantes más reconocidos a los que solía acudir, incluían como novedad y tendencia ensaladas...

Tercer domingo de mes y eso significa que hacemos otra etapa de la vuelta al mundo gastronómica para  Cocinas del Mundo viajando con al letra "U" a United Kigndom ?. La cocina del Reino Unido tiene muchas influencias adquiridas por su etapa...

Existe mucha controversia sobre el verdadero origen de esta variedad, y aunque todo apunta a que es en una pequeña península de la costa Peloponeso conocida como Monemvasia, estudios recientes dicen que está variedad es muy similar a una variedad...

Esta receta la descubrí en la página de Anna Recetas Fáciles y me pareció tan fácil y rápida que enseguida me puse manos a la obra.Lo bueno de estas hamburguesas, es que elegimos la carne que queremos y que el resto de ingredientes son 100%...

Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy os voy a hablar de aquellas galletas de mi infancia que eran protagonistas de desayunos y meriendas, las famosas galletas María. Me las preparaba mi madre en plan bocadillo con mermelada, leche condensada o...