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El hojaldre da muy mucho juego en la cocina, tanto si eliges un plato dulce o salado. Al comprar la masa hecha te ahorras mucho tiempo, y únicamente tendrás que pensar en el relleno.En esta ocasión, elegí calabacín, pimiento verde, tomate y...

 Para no aburrirte cocinando siempre las papas con la misma receta, otro días las puedes hacer con; guisantes, o con azafrán.

Buenos dias,hoy os traigo un relato con un dilema moral... ¿serías capaz"No Matarás a la Hija de tu Vecino - Fran CazorlaSinopsis  «Soy un asesino, para qué voy a negarlo.Soy de los mejores, no puedes obviarlo.Pero hay encargos, que uno no...

Otro arroz caldoso a mi lista de cabecera, que tras un verano de platos frescos, es lo que más me apetece. Este, con ingredientes ligeros pero llenos de sabor, surgió porque iba a preparar un potaje, pero me apeteció más un arroz. Le añadí medio...

¡¡Miedo me daría a mi salir a la casa con un asesino suelto!!Pero sí la recompensa va a ser un bundt cake sangriento pero chocolateado, entonces me lo pensaría.Bloody Bundt Cake la receta más sangrienta de la temporada. Desde luego que no saldremos...

 Los tomates deshidratados son un excelente ingrediente que nos permite llevar a cabo las mejores comidas para compartir. En esta ocasión explicaremos la increíble y deliciosa receta de Bruschetta con tomates deshidratados: un aperitivo de un sabor...

El Mondonguito a la italiana, también conocido como mondongo a la italiana como nombre original, es un plato de la cocina peruana muy popular, herencia directa de los emigrantes italianos llegados a finales del siglo XIX. Estos llegaron mayormente a...

Halloween Pizza, tan sencillo como coger masa de pizza casera, comprada, refrigerada, congelada.... coger un molde de halloween, tu relleno favorito y marcarte unas pizzas de lo más terroríficas.Hace algo más de un mes que tengo uno de mis cajones...

Hoy os traigo una ensalada deliciosa que aunque aporta unas cuantas calorías demás si se reduce un poco el número de capas de mayonesa o se pone una capa muy fina podéis tomarla sin ningún problema. Ingredientes: -          2 patatas....

Las tartas de queso suelen tener mucho éxito y es que con la multitud de versiones que hay difícil es encontrar a alguien que, salvo por causas de alergias o intolerancias, no le guste tomar un trocito tras una buena comida o a la hora del café....

 Hola a [email protected]!! Hoy es último domingo de mes, por lo que nos toca el reto Azafranes y Canelas . Esta vez nos ha tocado robar el blog de Hirma Sopaipilla, un blog en el que encontrarás de todo porque es enoooooorme, pero que...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta que vamos a hacer hoy es un pastel de atún al horno y sin nata, lo hacemos con leche evaporada. Esta receta de pastel de atún al natural en conserva tiene muchas propiedades y beneficios...

Estamos a último domingo de mes y hoy toca una nueva cita con el reto #asaltablogs. En este caso teníamos que visitar la cocina de nuestra compañera Sopa y Pilla: https://sopaypilla.com/yyo me decanté por traeros este delicioso sándwich rebozada...

Estem en la situació que estem però això no vol dir que no puguem anar a menjar fora no puguem menjar igual de bé a casa, ja que molts restaurants tenen take-away o delivery. Avui parlarem precisament amb la Victòria dins el programa "Els 4 Rius"...

La entrada Pan erizo con queso y aceite de tomate y ajo aparece primero en El Rincón de Afi.

Una receta super fácil y muy rica , que se prepara prácticamente sola, es este lomo a la sal.Para ello necesitaremos:- una pieza de lomo de cerdo de 1 kg.- 2 kg . sal gorda- especias: orégano, eneldo, comino, pimienta negra....Precalentar el horno a...

      Vuelvo a publicar recetas en el blog. Hace mucho que me tomé un descanso, y por varios motivos y mi desánimo, no veo la hora. Sé que si no lo hago ya lo voy a dejar definitivamente. Me he acomodado a Instagram porque es rápido, directo, y...

La ropa vieja es carne desmenuzada o carne mechada que se prepara de la falda de la vaca y es muy típica de muchos países de latinoamérica. Aquí en España, en concreto Madrid, que es de donde soy, se preparan con los restos del cocido madrileño, por...

Este arroz es tremendamente fácil y quedó muy bueno. Con pocos ingredientes tenemos un plato calentito con sabor a mar.Para dos personas:-450 g. de almejas frescas o congeladas -1,5 litros de caldo de pescado-1 diente de ajo picado-una cucharadita...

 A veces tenemos que preparar un postre rápido y que este delicioso, pues para esas ocasiones este es un postre ideal, se tarta de unas pequeñas tartas o pasteles de chocolate, galleta y coco rallado, una forma muy económica y simple de hacer un...

 Os presento este arroz, que en su origen llevaba parmesano pero yo lo he hecho con queso curado y también con un poco de lomo a la mediterránea.Un arroz potente, con gran sabor

El Barmbrack o Báirín Breac es un pan irlandés típico de Halloween con un sabor especiado y cargado de pasas y frutas confitadas.Curiosamente a este pan se le añaden pequeños objetos dentro de la masa antes de ser horneado, algo parecido a lo que se...

 Si os gustan las pizzas, os recomiendo: pizza gourmet, pizza frita, de berenjenas y papas pizza.

Te presento mi Pumpkin Spice Hummus de calabaza que combina el sabor y la cremosidad del hummus con puré de calabaza y especiadas. The post Cómo hacer Pumpkin Spice HUMMUS DE CALABAZA appeared first on GOURMET LIKE ME - Recetas fáciles y más.

Los picantones tienen un sabor suave y tierno debido a que es un pollo pequeño que no llega al mes de vida y casi no supera el medio kilo de peso. Al ser tan jóvenes quedan muy tiernos y delicados. La forma de prepararlos al horno es como hacer un...

Por fin  he tenido tiempo de estrenar mi molde de Nordic Ware que tengo desde antes del verano (no tengo perdón de Dios) con una de las recetas favoritas de mis hijas. Es un bundt cake de naranja con chocolate, una combinación bastante...

 Ahora que comienza los días más fríos del año, podéis preparar también otras sopas; de gambas, de bacalao, de pan con ajos.

La torta flan suele ser uno de los postres predilectos de los niños y adultos pero que muchas veces, por su dificultad, no suele ser tan utilizado. Aquí te detallamos de una manera sencilla los ingredientes y los pasos a seguir para que tu torta...

 Este pan dormido  recibe varios nombres aunque el adjetivo es siempre el mismo, bollos dormidos, tortas dormidas, etc,  eso si dependiendo de la región que se preparen, aunque la receta tenga algunos variaciones, el resultado es siempre unos...

Uno de los platos dulces más consumidos en la actualidad por su delicioso sabor, son las torrijas, muy similares a las tostadas francesas. Muchos no esperan la Semana Santa para degustarlas en casa, y es que sin duda, es una receta que seguirá...

Estufas en mibarbacoa.com. Después de haberlo valorado y de haber recibido consultas y peticiones de algunos de nuestros clientes, hemos decidido incluir en nuestro catálogo una selección de estufas de la máxima calidad. Estufas en...

Este año estuvimos de vacaciones en Peñíscola y descubrimos un nuevo establecimiento llamado Nuevo Jamón, donde servían unos bocatas muy ricos, eso sí todos fríos de toda clase de embutidos, pero sobre todo nos llamó el Motaban. Nos gustó tanto que...

Hola a todos queridos seguidores!!! En mas de una entrada de este blog he hablado del tomate por excelencia de Huevo de Toro del Valle de Guadalhorce malagueño. Cremoso, carnoso, equilibrado entre el dulzor y la acidez, sin apenas semillas y de piel...

Al igual que ocurre con otras recetas, la receta de hummus de garbanzos también ha desarrollado nuevas maneras de hacerlo, en este caso, un delicioso hummus de berenjena o baba ganoush. Esta receta digamos que es una especie de paté de berenjenas...

Bé, de fet ara ja no ho és el de la Fleca Padrés de Banyoles (va sortir l\'any 2019), ja que aquest any ha sortit un altra guanyador, però igualment s\'havia de tastar si o si. I ja veieu que hem esperat tant, que no té el títol però això no vol...

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 Hoy vamos a preparar codillo de cerdo al horno.Metidos de lleno en el otoño, con estos fríos y esta lluvia este tipo de platos apetecen y mucho.El codillo, como su propio nombre indica, es la unión de los huesos de la pata del cerdo, es decir, el...

El pastel de carne picada es una receta casera que nunca falla. Esta receta de pastel es perfecta para los más pequeños de la casa por lo que es normal hacerla para algún evento familiar con niños o incluso para los más grandes. La verdad que es una...

Mi primer Angel Food Cake lo hice hace mil años, creo que fue hace unos 7 años, y fue amor a primera vista o mejor dicho al primer bocado. Es un bizcocho que no se puede comparar a cualquier otro, suave y ligero como una nube. Desde ese día he hecho...

Creo que a día de hoy es una de mis recetas más versionadas junto a la tarta de queso, así que aquí dejo la primera versión de la Carrot Cake. He elegido empezar por la versión tradicional que lleva azúcar inspirándome en la receta estilo americana...

 Si os gustan las tartas o pasteles de queso, podéis consultar; pastel de queso griego, flan con mousse de queso y pastel árabe de queso.

 Hoy vengo con un plato de cuchareo que, si estuvistéis atentos el domingo, adelanté una foto del resultado. Estas deliciosas JUDÍAS PINTAS, eso sí, al estilo de mi "marío", que es el que las prepara en casa. Un guiso tradicional y con un...

 Con las lluvias de los últimos días, la naturaleza nos sorprende cada año con estas delicias otoñales que en Menorca llamamos -cames seques- . Además del placer que me produce el poder pasear por el campo, cuando te encuentras con estos primer...

Buenos días cocinillas. Hoy tenemos un guiso tradicional de La Rioja y Álava, económico y fácil de elaborar.Un plato muy sabroso, que está presente muy parecido en muchos pueblos españoles, con alguna pequeña diferencia de elaboración o...