Los arroces nos encantan, un buen risotto que te montas con 4 ingredientes y que te hace soñar que te lo estás tomando en cualquier restaurante de Italia, me imagino sentada en uno pequeño y coqueto, saboreando su textura, su sabor y disfrutando de... -

Partiendo de que sabemos perfectamente que el calabacín tiene poco sabor, me propuse igualmente hacer un helado con él.Primero intenté caramelizar el calabacín sin que fuera demasiado, sólo para que cogiera sabor dulce y se cocinara. Luego incorporé... -

Desde que probara hace años las ensaladas de legumbres, no he dejado de prepararlas variando sus ingredientes. Además de fáciles de preparar, son saludables y quedan muy ricas. Podéis ver otras ensaladas de garbanzos que he hecho como Ensalada de... -

?Pienso que a Andalucía, culturalmente, no hay que reivindicarla, puesto que es algo que existe, y lo que hay que hacer es exponerla, cultivarla y fomentarla a todos los niveles? (Carlos Cano, cantautor andaluz) No hay que buscar en otras tierras... -

Estos Enrollados de Jamón y Queso lo pueden preparar hasta tus hijos de lo fácil que es. Es perfecto como aperitivo o como picoteo. Se elabora con obleas de hojaldre y al horno. No tiene ninguna complicación, lo harás en un... -

La quiche és una mena de pastís salat d\'origen francès. Com no, tot lo be ens ve de França, no trobeu"És un plat molt útil ja que et permet farcir-la del que vulguis, ja siguin verdures que t\'hagin sobrat, embotits, peixos, entre... -

Ya os he contado muchas veces que una de las razones por las que me hace tanta ilusión recibir la caja de Degustabox es porque me da la oportunidad de probar las últimas novedades que salen al mercado. De esta manera he comprobado lo sencillo que es... -

Despedimos el mes de junio con una deliciosa ENSALADA DE BURRATA, que, en esta ocasión, ha preparado mi hijo y me la ha mandado por whatsapp.Ya sé que ando un poco perdida... pero bueno, de vez en cuando intentaré publicar alguna receta, que ahora... -

Hoy traigo un dip que igual nos sirve para montar unas tostas, como para dipear con unas crudités o palitos de pan. Aproveché media lata de mejillones que sobró del aperitivo y con unos ingredientes más, surgió esta mezcla sorprendentemente rica.... -

 Para 4 personasIngredientes:- 400 gr de espagueti negros - 8 cigalas normales- 200 gr de gambas- 200 gr de almejas- 250 gr de mejillones- 1 calamar- 1 cebolla- 2 dientes de ajo- 1 vaso de vino blanco- aceite de oliva- sal- perejil picado- 300 gr... -

Hoy le toca el turno a una receta salada que en casa nos gusta mucho y que hacía tiempo que no preparaba y además como vi que no la había compartido aun con vosotros, no he querido dejarlo ni un minuto más.Además me he liado la manta a la cabeza y... -

Buenos días klingonenses,seguimos con las reseñas de libros que participan en el #premioliterarioamazon2021 y seguimos con una escritora habitual del blog, ya que cada vez que pubica algo, ahí estoy yo ??????Miedo en Directo - Marta Sebastian ... -

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Hoy vengo con una tortilla muy sencilla y muy rica, perfecta para las cenas de verano en la terraza, de esas que preparas con antelación y tienes lista después. Aunque a mi me gustan mas recién hechas, yo no digo que no a un trozo al... -

?Pienso que a Andalucía, culturalmente, no hay que reivindicarla, puesto que es algo que existe, y lo que hay que hacer es exponerla, cultivarla y fomentarla a todos los niveles? (Carlos Cano, cantautor andaluz) No hay que buscar en otras tierras... -

 Esta receta la he cogido del programa de Canal Sur"Cometelo" de Enrique Sanchez. Aunque yo la he remodelado un poco a mi gusto.    Ingredientes: Yo he usado una bandeja de horno de 40cm. 7 huevos,100 gr de bacón ahumado,200gr de salmón... -

Hola a todos queridos seguidores!!!La gastronomía malagueña, tiene un variado repertorio de un plato, que siendo en un principio marengo, amplió su alcance con los ingredientes de la tierra, a base de alguna carne o chacina, me refiero a las... -

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". La receta de hoy va a ser muy especial y muy rápida de hacer, va a ser con alcachofas en conserva y berberechos en conserva también.Ahora vamos a ver las propiedades que tienen las alcachofas en... -

  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cuando uno no sabe que preparar para comer las albóndigas siempre parecen una buena alternativa. Podemos hacerlas de carne roja, de pollo, de sepia o incluso veganas, como las que... -