- Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

Ternera con champiñones

Ternera con champiñones

Un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne tierna y jugosa que si la acompañas de una buena ensalada o unas patatas tienes un platazo. INGREDIENTES (Para 4...
31-03-2022 19:43 - ( recetas general )

 

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO REBOZADOS O AL HORNO

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO REBOZADOS O AL HORNO

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO AL HORNO O REBOZADOS.Los pimientos de bacalao son deliciosos y seguro que ya los has probado. Si has llegado hasta aquí es porque por fin te has decidido a prepararlos, y te diré que la receta de pimientos rellenos de... -
Pastel de hortalizas en microondas

Pastel de hortalizas en microondas

Cómo hacer Pastel de hortalizas en microondasYa estamos en primavera, cualquiera lo diría con el tiempo tan invernal que nos trae el mes de abril.Hoy para despedir a marzo nos vamos a comer un pastel salado lleno de color, sabor y texturas.Pastel... -
Acompañamientos con verduras

Acompañamientos con verduras

 Hola a todos queridos seguidores!!!Deciros que las hojas de algunas verduras, no las solemos utilizar y están muy ricas y llenas de propiedades, tales como las hojas de las zanahorias o las pencas de las remolachas o la de los rábanos.... -
Potaje de garbanzos con acelgas y bacalao

Potaje de garbanzos con acelgas y bacalao

El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque en casa lo hacemos durante todo el año. Este guiso de garbanzos se suele preparar con espinacas o... -
Huevos Benedict con queso Camembert, beicon y aguacate

Huevos Benedict con queso Camembert, beicon y agua...

Hace unos días fuimos a un establecimiento de Barcelona a hacer un brunch, algo que al parecer está muy de moda a tenor de la cantidad de demanda que había, realmente estaba a tope y todo reservado. Nosotros íbamos sin reserva así que amablemente... -
Tarta Corazón de Frambuesa

Tarta Corazón de Frambuesa

 Esta tarta la he hecho para celebrar el día de los enamorados. Esta echa con una mousse de frambuesa. Una delicia os lo aseguro!!!2 tarrinas pequeñas de queso de untar (tipo filadelfia) 400gr.400 ml de nata para montar90 g de mantequilla o... -
CREPE SALADO RELLENO DE JAMÓN YORK Y QUESO

CREPE SALADO RELLENO DE JAMÓN YORK Y QUESO

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos ha hacer una receta de crepe salado relleno de jamón york, queso y por encima del crepe para remate un huevo frito.la historia de los crepes, son originarios de la región de Bretaña, al... -
Tortilla de mi infancia

Tortilla de mi infancia

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hice hoy una tortilla de patatas, con cebolla claro, pero además recordando a  la que hacia mi madre, le añadí un ajito junto a  un buen ramo de perejil y quedó estupenda.Ingredientes1 kilo de patatas para... -
¿Dónde está David Melmoth" - Manuel Vicent Rubert

¿Dónde está David Melmoth" - Manuel Vicent...

Buenos días #klingonesas y #klingoneseshoy vamos junto con Lorena a buscar a su marido David, que ha desaparecido sin dejar ni rastro. Este libro lo he leído gracias a una lectura conjunta organizada por Embajadores de Libros hace ya un tiempo, pero... -
CARACOLAS DE CHOCOLATE VEGANAS

CARACOLAS DE CHOCOLATE VEGANAS

 Ya sabéis que en casa nos encanta el chocolate así que aquí os traigo un nueva receta.Ingredientes: -          Dos planchas de hojaldre. -          Chocolate para fundir del 80% o más. -          Una cuchara de aceite de... -
~ Espárragos con alcaparras y pistachos ~

~ Espárragos con alcaparras y pistachos ~

Muchas son las recetas que me quedan por hacer, al menos eso espero. Mi lista de pendientes, de recetas que me gustaría probar, cocinar y experimentar ya sean tradicionales o recetas modernas, crece por momentos. Es más diría que muchas veces no se... -
Cestos de pan y huevo con alioli de perejil

Cestos de pan y huevo con alioli de perejil

  Imprimir Cestos de pan y huevo con alioli de perejil #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:... -
Crema de lentejas al curry

Crema de lentejas al curry

Crema de lentejas al curry, un rico plato de cuchara con mucho sabor. Una crema saludable y muy rica, ideal para vegetarianos.Las cremas son muy buenas, digestivas y fácil de comer, para según que personas les es más fácil comer una crema en según... -
Tarta de Naranja y Chocolate

Tarta de Naranja y Chocolate

 En esta ocasión os traigo esta tarta que ya la hice para el cumpleaños de mi hijo y la he vuelto hacer para el cumple de mi marido. Desde que la probamos nos encantó y también por lo vistosa que queda. Esta tarta sirve para cualquier ocasión.... -
MONA DE PASCUA CON CREMA PASTELERA 2022 {LOS TELARES DE SIL}

MONA DE PASCUA CON CREMA PASTELERA 2022 {LOS TELAR...

Este año quería hacer una mona de Pascua y finalmente me he decantado por un bizcocho base tipo \'pa de pessic\' pero que lleva yogur. El relleno y la cobertura es de crema pastelera y no te puedo decir si ha quedado rica porque por primera vez... -
Ãrbol de Navidad de Bizcocho con Chocolate

Ãrbol de Navidad de Bizcocho con Chocolate

 Con este delicioso bizcocho quiero felicitar a tod@s mis Amig@. FELIZ NAVIDAD.1 tableta de chocolate con leche postres200 gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente150 gr azúcar3 huevos1 cucharadita de aroma de vainilla300 gr harina de... -
AJOPOLLO ó GUISAILLO DE PATATAS VIUDAS CON HUEVO

AJOPOLLO ó GUISAILLO DE PATATAS VIUDAS CON HUEVO

¿La generosidad consiste en dar antes de que se nos pida. (Proverbio árabe)¿Quiere Vd." preguntaba cortésmente a la señora que pasaba delante de mí, sentada en una esquina de la mesa del comedor, no apartaba la vista del humeante plato de cazuela... -
Tortilla de pollo, puerros y champiñones

Tortilla de pollo, puerros y champiñones

Aproveché restos de un pollo asado para hacer esta tortilla. Con un poco de puerros y champiñones salieron cuatro raciones.-6 huevos ecológicos-Medio plato de pollo asado desmenuzado-2 puerros-200 g. de champiñones laminados-AOVE y salComenzamos... -
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