Muchas son las recetas que me quedan por hacer, al menos eso espero. Mi lista de pendientes, de recetas que me gustaría probar, cocinar y experimentar ya sean tradicionales o recetas modernas, crece por momentos. Es más diría que muchas veces no se ni donde he guardado alguna idea que me hay llamado la atención. ¿En el móvil" , ¿ en el ordenador" , ¿anotado en algún papel que no se ni donde buscar ". En definitiva que no tengo tiempo ni memoria para tantas cosas. Pero voy haciendo, anotando, guardando fotos y publicando lo que puedo. Las muestras de cariño que me hacéis llegar muchas veces me emocionan, y me dan fuerzas para seguir con mi recetario particular abierto al público. Sois mas de 10500 seguidores en facebook, plataforma donde empecé a publicar aún cuando ni tenía el blog abierto. Y no, no es un simple número, es una PERSONA detrás de cada número.Casi un millón y medio de visitas al blog, desde los países mas impensables .¿ Qué quiero decir con esto ", pues que estoy muy agradecida por todo y por tanto.  Necesitamos para dos personas;250 g de espárragos trigueros o de margen aceite de olivaSalPimienta negra recién molida20 g de alcaparras escurridas30 g de pistachos finamente picados1/2 cucharada de perejil finamente picado limón, exprimidoEn la receta de canal cocina, usa espárragos verdes gruesos y los asa en el horno. Yo los hice a la plancha con un poco de sal aceite de oliva y pimienta negra mo...