De Hungría sabemos que es la cuna del «Vinum Regum, Rex Vinorum», (vino de reyes, rey de los vinos) manera con la que el Rey Luis XIV de Francia se refería a sus vinos dulces preferidos, los Tokaji Aszú, que se elaboran a partir de uvas afectadas por la ?podredumbre noble?, sin embargo, este país centroeuropeo cuenta con una de las culturas gastronómicas más destacables de la zona y con una tradición vinícola que va más allá de sus extraordinarios vinos de postre. 

Conozcamos un poco más sobre los vinos de Hungría, uno de los secretos mejor guardados en el mundo enológico. 

¿Qué te parece si nos situamos un poco" 

Hungría está ubicada en el corazón de Europa. Es un estado sin litoral y está rodeado por las fronteras de países como Austria, Eslovenia, Croacia, Serbia, Rumania, Ucrania y Eslovaquia. 
Hungría se sitúa entre los paralelos 46 y 49 que coinciden con los de grandes regiones vinícolas que van del norte del Ródano a Champagne, en Francia, además cuenta con una orografía de suaves laderas y suelos compuestos por material volcánico y rocas calizas ideales para el cultivo y desarrollo de la vid, así como para la elaboración de vinos finos. 

A pesar de no tener costa, Hungría es principalmente una gran llanura que cuenta con el paso de grandes ríos como el Danubio, que atraviesa el país de norte a sur, o el río Tisza, que procede de Ucrania y cruza el país en dirección paralela al Danubio. Además...