decantalo
Vinos dulces de España, la revolución más allá de los postres

Vinos dulces de España, la revolución más allá de los postres

Los vinos dulces fueron, en algún momento de la historia, el estilo de vino más codiciado del mundo, sin embargo, de un tiempo a la fecha los vinos dulces han pasado por una larga historia de poca valoración teniendo que navegar contra corriente...
vinos y licores - 2021-02-24 18:50:41
La nueva generación Rioja

La nueva generación Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen española en obtener el término Calificada, se mueve en grandes volúmenes de producción para exportarse al mundo entero. Lo cierto es que no hay compañía vitivinícola que se resista a los encantos de la uva...
vinos y licores - 2021-02-19 18:50:50
16 de febrero, Día Mundial del Syrah

16 de febrero, Día Mundial del Syrah

Este 16 de febrero se celebra el Día Mundial de la uva syrah, variedad famosa en el mundo entero. Es la cepa más plantada en Australia, donde se le conoce como shiraz, y la uva que ha dado renombre a la región del Ródano, en Francia, gracias a los...
vinos y licores - 2021-02-16 18:50:49
Descubriendo a Mariano García, director técnico de Bodegas Aalto

Descubriendo a Mariano García, director técnico de Bodegas Aalto

Maestro del Duero, Mariano García tiene un minucioso conocimiento de las uvas, los viñedos y las bodegas de Castilla y León. Con más de 50 cosechas tras sus espaldas en bodegas míticas como Aalto, Vega Sicilia o Mauro, su contribución al...
vinos y licores - 2021-02-11 18:51:08
Vinos de Grecia, manjares del Olimpo

Vinos de Grecia, manjares del Olimpo

Considerada como una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo, los vinos de Grecia desde siempre han sido un referente para los elaboradores modernos. Una gran experiencia en el cultivo de la viña y en la elaboración del vino que, bajo...
vinos y licores - 2021-02-09 18:50:49
Vinos recomendados para febrero

Vinos recomendados para febrero

El mes más corto del año nos invita a disfrutar, cómo no, de deliciosas novedades y nuevas añadas. En Decántalo te hemos preparado una selección muy especial de algunos de los mejores  vinos que nos acaban de llegar. Vinos tintos, blancos, orange...
vinos y licores - 2021-02-05 18:50:53
Este San Valentín, 7 recomendaciones para amantes? del vino

Este San Valentín, 7 recomendaciones para amantes? del vino

Cada 14 de febrero se conmemora el Día de San Valentín, una celebración cristiana que además ha dado lugar al día de los enamorados, fecha que se festeja en muchos países y que algunos esperan con ilusión. Pero, como para descorchar...
vinos y licores - 2021-02-02 18:51:20
Vinos de Hungría, el secreto mejor guardado de Centroeuropa

Vinos de Hungría, el secreto mejor guardado de Centroeuropa

De Hungría sabemos que es la cuna del «Vinum Regum, Rex Vinorum», (vino de reyes, rey de los vinos) manera con la que el Rey Luis XIV de Francia se refería a sus vinos dulces preferidos, los Tokaji Aszú, que se elaboran a partir de uvas afectadas...
vinos y licores - 2021-01-29 18:50:41
Pago de Carraovejas: Tradición y vanguardia

Pago de Carraovejas: Tradición y vanguardia

Uno de los grandes referentes de la D.O. Ribera del Duero, Pago de Carraovejas, nace de la ilusión por elaborar un vino de calidad en una zona vitivinícola que todavía era poco conocida en los años 80. Así, su fundador José María Ruiz, junto a un...
vinos y licores - 2021-01-27 18:51:05
Descubriendo a Ãngel Anocibar, director técnico de Abadía Retuerta

Descubriendo a Ãngel Anocibar, director técnico de Abadía Retuerta

Navarro de pura cepa, desde pequeño Ãngel Anocibar ha estado familiarizado con el origen del vino en su pueblo natal Puente la Reina. Sin embargo, su carrera profesional tomó realmente rumbo cuando cruzó la frontera en los años 80 para...
vinos y licores - 2021-01-25 18:51:00
Just say cheese! Vinos y quesos para triunfar

Just say cheese! Vinos y quesos para triunfar

Si eres un amante del queso como nosotros, ¡hoy es tu día! Este 20 de enero se celebra el Cheese Lovers Day. En Decántalo nos encanta el queso y a nuestros vinos también. Si eres un fan incondicional de los quesos, te proponemos 5 maridajes...
vinos y licores - 2021-01-20 18:51:05
Marqués de Riscal, una bodega visionaria en Rioja y Rueda

Marqués de Riscal, una bodega visionaria en Rioja y Rueda

Siendo la bodega más antigua de la D.O.Ca. Rioja y, también, una de las responsables en el origen de la D.O. Rueda, Marqués del Riscal es principalmente conocida por ser la primera bodega de Rioja en elaborar vinos según métodos bordeleses. Un...
vinos y licores - 2021-01-18 18:50:44
Sudáfrica, la revolución del Nuevo Mundo

Sudáfrica, la revolución del Nuevo Mundo

A Sudáfrica se le conoce por ser uno de los países elaboradores de vino del ?Nuevo Mundo? pero su tradición vinícola no es tan reciente ya que cuenta con más de 300 años de historia. Es indudable que este país africano posee un interesante potencial...
vinos y licores - 2021-01-14 18:50:38
Descubriendo a María José López de Heredia

Descubriendo a María José López de Heredia

Cuarta generación de una de las familias vinícolas más reconocidas en el planeta, María José López de Heredia es puro nervio y energía, y por sus venas además de vino corre a raudales el orgullo por sus antepasados. Está al frente de Viña Tondonia,...
vinos y licores - 2021-01-10 18:51:17
¡Año nuevo, vinos nuevos! Vinos recomendados para Enero.

¡Año nuevo, vinos nuevos! Vinos recomendados para Enero.

Un año nuevo empieza y con él mil y un propósitos. Nosotros, para no perder la tradición, nos hemos propuesto presentarte cada mes aquellos vinos nuevos o nuevas añadas que pensamos que no te puedes perder. Piensa que algunos de ellos son de...
vinos y licores - 2021-01-04 18:50:45
Top 10 de vinos generosos

Top 10 de vinos generosos

En el universo vinícola cada vez se abren paso con mayor intensidad los vinos fortificados, una categoría donde podemos encontrar verdaderas joyas de la enología y que nos ofrecen una interesante gama de posibilidades para maridar y sorprender....
vinos y licores - 2020-12-30 18:50:50
Top 10 de vinos espumosos

Top 10 de vinos espumosos

Aunque hay una tendencia general de relacionar espumosos con festividad, lo cierto es que cada día son más los consumidores que los descorchan en otros ámbitos. Su frescura, versatilidad y diversidad los hacen ideales para maridar con...
vinos y licores - 2020-12-28 18:50:42
Top 10 de vinos rosados

Top 10 de vinos rosados

Lejos ha quedado el mito de que el vino rosado es el hermano menor. Los rosados cada día están más de moda y cada vez son más los winelovers que saben cómo, cuándo y dónde deben disfrutarse. Prueba de ello lo encontramos en estos vinos. El...
vinos y licores - 2020-12-22 18:51:16
Top 10 de vinos blancos

Top 10 de vinos blancos

Frescos, ligeros, afrutados, maduros, secos, untuosos? así son los vinos blancos favoritos de nuestros winelovers. Te traemos el top 10 de los vinos blancos más buscados del 2020. Descubre si entre ellos también están tus...
vinos y licores - 2020-12-17 18:50:42
Top 10 de vinos tintos

Top 10 de vinos tintos

De nuevo, otro año está por acabar y, como es costumbre, llega el momento de hacer memoria y recuperar hechos y momentos. En Decántalo queremos quedarnos con lo más optimista, con lo mejor, por ello hoy te traemos el Top 10 de vinos tintos del...
vinos y licores - 2020-12-15 18:50:49
Descubriendo a Estefanía Rodero, Responsable de Desarrollo de Negocio de Pago de los Capellanes

Descubriendo a Estefanía Rodero, Responsable de Desarrollo de Negocio de Pago de los Capellanes

La nueva generación Rodero ha entrado con fuerza en la bodega familiar. Tras el nombre de Estefanía siguen dos apellidos que infunden pasión por el vino. Sus padres, Paco Rodero y Conchita Villa han trabajado duro para hacer realidad el...
vinos y licores - 2020-12-13 18:50:47
Vinos y trufas, ¡un matrimonio de lujo!

Vinos y trufas, ¡un matrimonio de lujo!

Comenzamos diciembre, el mes de las celebraciones por excelencia. Diciembre es tiempo de estrechar lazos, presenciales o a distancia, y también de darnos algún capricho, tiempo de mimar cuerpo y alma y, para ello, vinos y alimentos juegan un papel...
vinos y licores - 2020-12-10 18:50:51
Navidad y vinos, maridajes para triunfar

Navidad y vinos, maridajes para triunfar

Navidad está a la vuelta de la esquina, una época donde las celebraciones visten nuestras mesas de gala y en donde hacemos acopio de las mejores viandas y bebidas para despedir el año y dar la bienvenida por todo lo alto y llenos de esperanza al...
vinos y licores - 2020-12-07 18:50:40
Vinos, cavas, champagnes y otras opciones para regalar esta Navidad

Vinos, cavas, champagnes y otras opciones para regalar esta Navidad

No dejes para mañana  lo que puedas hacer hoy. Y es que con la cuenta atrás para las fiestas, cada día que pasa las compras pueden hacerse más agobiantes. Si estás planeando los regalos de Navidad, aquí van un gran número de ideas vinícolas con las...
vinos y licores - 2020-12-02 18:51:44
Champagne, Cava y Prosecco, tres espumosos para brindar

Champagne, Cava y Prosecco, tres espumosos para brindar

Todo amante de los espumosos conoce el champagne, el cava y el prosecco. Sin embargo, no todo el mundo sabe las diferencias existentes entre estos tres tipos de vinos con burbujas. Aunque las tres variantes están profundamente ligadas a la...
vinos y licores - 2020-12-01 18:50:42
-------------------------------------
server nuevo