Vella Terra, donde lo natural se reivindica

Vella Terra, donde lo natural se reivindica

Comenzamos la semana visitando Vella Terra, la Feria Independiente del Vino Natural de Barcelona, donde desde hace cinco ediciones se dan cita elaboradores que trabajan bajo los principios de la agricultura ecológica y biodinámica y bajo nula o...
vinos y licores - 2020-02-11 18:50:37
Vinos Off the Record, una cita ineludible para todo entusiasta del vino

Vinos Off the Record, una cita ineludible para todo entusiasta del vino

Vinos Off the Record es una muestra en ?petit comité? de pequeños elaboradores que, a partir de 2016, cuando se celebró su primera edición en Barcelona, se está convirtiendo en un paso obligado para todos aquellos amantes del vino que buscan...
vinos y licores - 2020-02-08 18:50:19
Barcelona Wine Week

Barcelona Wine Week

La oportunidad de recorrer el territorio y conocer las singularidades del vino español . Esta semana asistimos a la primera edición de Barcelona Wine Week, un salón organizado por Fira de Barcelona, a través de Alimentaria...
vinos y licores - 2020-02-07 18:50:22


Tim Atkin «Special Report Rioja 2020»

Tim Atkin «Special Report Rioja 2020»

Tim Atkin, el prestigioso Master of Wine británico, publica por quinto año consecutivo su ?Special Report Rioja 2020?. Un esperado informe donde el gurú del vino no solo clasifica 1.228 vinos de Rioja, sino que además da su opinión sobre la...
vinos y licores - 2020-02-07 18:50:22
Pedro Ximénez, ese dulce seductor

Pedro Ximénez, ese dulce seductor

De pedro ximénez sabemos que es responsable de algunos de los vinos dulces más cautivadores y longevos del mundo, pero detrás de este nombre hay historias, leyendas y otras curiosidades. Vamos pues a conocer un poco más sobre este dulce...
vinos y licores - 2020-01-29 18:52:38
Vinho Verde, una DOC de lo más fresca

Vinho Verde, una DOC de lo más fresca

Aunque pienses que se trata de un vino de color verde, en realidad Vinho Verde es una Denominación de Origen Controlada ubicada en el noroeste de Portugal conocida por sus vinos jóvenes, frescos y de acidez punzante. Seguramente más de una...
vinos y licores - 2020-01-22 18:50:30
¿A qué sabe un vino con 100 puntos Parker"

¿A qué sabe un vino con 100 puntos Parker"

Con toda seguridad te suena este nombre, con mucha probabilidad has buscado algún vino al que este señor. Robert Parker con sus valoraciones, ha encumbrado al edén vinícola; posiblemente has recurrido a él o has buscado el sello que acredita sus...
vinos y licores - 2020-01-15 18:50:39
Tempranillo, la gran embajadora española

Tempranillo, la gran embajadora española

La tempranillo es la cuarta uva más plantada en el mundo y la variedad tinta más extendida en España. Se la conoce como la uva de los mil vinos, porque depende de donde se cultive produce unos tintos de lo más distintos. Considerada...
vinos y licores - 2020-01-10 18:50:40


Vinos para el Día de Reyes: Maridajes que triunfan

Vinos para el Día de Reyes: Maridajes que triunfan

Estamos ya en la recta final de los festejos navideños y llega la noche más mágica del año: la noche de Reyes. Pequeños y adultos nos ponemos nerviosos y estamos entusiasmados e ilusionados esperando ese mágico momento de descubrir y abrir regalos...
vinos y licores - 2019-12-19 18:51:17
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