Ha llegado el 18 de Agosto, día especial porque tal día como hoy hace 13 años (Año 2010) que empezó a construirse mi blog, mi niño bonito, que ha ido creciendo con muchos cambios en la alimentación, tendiendo a lo que es hoy, recetas saludables, sin gluten y sin lácteos, pero oye encuentras de todo porque en 13 años ha dado para cocinar de todo jajaja.La primera receta que publiqué fueron Gominolas, algo que en su momento me pareció muy original, quería empezar con algo dulce y esa fue la elegida.Para celebrarlo te traigo la receta de esta tarta tan maravillosa que preparé para mi cumpleaños, mi 45 cumpleaños que fue el pasado 31 de Julio. Tarta oreo sin gluten y sin lácteos, ideal y super fácil.La tengo que volver a preparar porque ese día andaba un poco pachucha del estómago, 3 días después me ingresaron por lo mal que me encontraba.Me flipa el tema oreo, esta tarta es muy especial, muy suave y a la vez sabrosa, una delicia que no puede falta para cualquier celebración.Te detallo todos los ingredientes y la preparación y si te queda alguna duda, por aquí me quedo.Espero que me sigas acompañando muchos años en esta celebración.Hasta pronto :-)
INGREDIENTES-200 g de galletas oreo sin gluten (separará galleta de crema y quedarán 90 g para la base y 45 g para la cobertura)*Para la base:-90 g de la galleta oreo (sólo galleta(parte negra))-2 cucharaditas de cacao puro en polvo-15 almendras crudas con piel-15 g chocolate negro 85%-35 g de mar...