Con la receta de hoy viajamos hasta la India, vamos a degustar un plato típico como es el pavo tikka masala, una auténtica delicia que seguro has probado muchas veces en algún restaurante hindú.La receta se la quiero dedicar a mi prima Inma, que sé que le encanta la cocina hindú, podría vivir en uno de sus restaurantes y seguro seguro que disfrutaría con esos olores.Han pasado muchas cosas desde al última entrada aquí en el blog, la perrita que habíamos adoptado, Durga, se escapó, estuvo perdida y finalmente falleció, aquí nos quedamos con sus 3 pequeños, sus niños, Pancho, Michu y Blanquito. Nos hemos quedado con Pancho y Michu, el pequeño Blanquito fue adoptado por una familia estupenda. Los pequeños dan mucha guerra pero con reces compensan las alegrías y buenos momentos que nos dan. Seguro que Suso y Durga desde el cielo los ven.Para seguir con la receta os cuento que yo la he preparado con carne de pavo pero que en otras ocasiones la he cambiado por pollo e igual de buena, super rica, una mezcla de sabores bestial.Para acompañar un poco de arroz basmati, así viajamos a la India directamente, que maravilla poder disfrutar de este plato tan estupendo e internacional, la mezcla de sabores es total, tienes que probar y seguir los pasos, te quedará fabulosa.El complemento ideal para eta comida es el pan naan, que sorpresa sorpresa, he hecho varias pruebas y dado con la receta ideal, que bueno está, justo hoy nos hemos tomado el último que hice hace 2...