Bollitos de trigo sarraceno germinado
Un dÃa hablando con una amiga sobre que panes de los que hacÃa me gustaban más, me dijo que seguro que no podÃa elegir porque era como con los hijos..pero en ese caso siempre se tira hacia a uno más en algún momento, asà que en este momento elijo a estos bollitos como mis favoritos.Llevaba tiempo queriendo publicar la receta, ya que la considero un imprescindible del mundo panarra, por la textura con la que quedan, el sabor, la facilidad de hacerlos..un descubrimiento de lujo.De un tiempo a esta parte venÃa leyendo que los panes germinador estaban "de moda", asà que como soy un alma inquieta me puse a investigar y a probar, el resultado espectacular, quedan muy tiernos, los pones en el molde y te olvidas, no hay que manipular la masa.Los moldes que uso son uno de 8 y otro de 6, el primero lo compré en Amazon y el segundo en Aliexpress, ambos funcionan muy bien, son cómodos. Si quieres hacer menos cantidad tendrás que hacer la proporción a usar. Como siempre para cualquier consulta/duda me tienes por aquÃ.Las fotos no son de estudio, son caseras, reales...tal cual.Tienes que hacerlos porque de verdad quedan riquÃsimos.No me olvido de contarte que el trigo sarraceno germinado tiene como beneficios el fortalecimiento del sistema inmune, menos nivel de glucosa en sangre tras su consumo, fortalece el corazón, aumenta el poder antioxidante del trigo sarraceno, es más digestivo..te encantará.Tengo muchas recetas pendientes de publicar, a ver si entre ra...
Fuente de la noticia:
Cocinando con thermomix Málaga
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http://www.cocinandoconthermomixmalaga.com/
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