Nuevamente una tarta sin gluten me ha dado más sudores que un circuito por África en el mes de julio. El primer bizcocho se quedó hueco, literal, fui a pincharlo y se me coló el cuchillo, por lo que al fina hice un bizcocho de chocolate con las medidas de un yogur y me olvidé del otro. El siguiente problema vino con las galletas tipo oreo sin gluten que son aún más negras que las originales y se pierde un poco la figura en la tarta, pero no quería dejar de traerla para animaros a no tirar la toalla. Esta es mi Tarta Buho de chocolate.Seguir leyendo...
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