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Pulpo encebollado con patatitas

Pulpo encebollado con patatitas

Sois como nosotras amantes del pulpo" Seguro que si lo sois disfrutars con esta receta de pulpo encebollado con patatitas. Nosotras buscamos continuamente recetas de pulpo porque nos chifla y luego os las traemos para que de un vistazo las...
recetas general - 2021-12-07 19:17:02
Sopa fingida

Sopa fingida

"Sopa de antruejo", "sopa trinchante", "sopa de bacalao"...son ejemplos de platos que tenemos en la cajita que se llaman sopa, pero que realmente hay que comerlos con tenedor.A esta sopa fingida le pasa lo mismo, pero no os creis que tiene...
recetas general - 2021-12-06 19:46:14
Pollo a la canela

Pollo a la canela

recetas general - 2021-12-03 19:14:48


Malabi

Malabi

Cuando prepar la receta del Malabi no me result familiar hasta que mi hija me dijo qu bien!, has vuelto a hacer natillas libanesas.Y entonces me di cuenta de la similitud con el Mouhalabieh Y es que este postre suave, delicado tiene diferentes...
recetas general - 2021-12-01 19:34:53
Albndigas choriceras en salsa de tomate

Albndigas choriceras en salsa de tomate

recetas general - 2021-11-29 19:10:14
Timbal de lentejas a la oriental con pollo marinado

Timbal de lentejas a la oriental con pollo marinado

Hoy tenemos un plato nico y con una forma diferente de tomar legumbres o al menos diferente para mi, porque es la primera vez que las he preparado as. Es un plato muy fcil de preparar y seguro que a los nios les gusta mucho. Las lentejas se...
recetas general - 2021-11-26 19:09:33
Lomos de dorada a la mostaza

Lomos de dorada a la mostaza

Quin dijo que la mostaza solo le va bien a la carne"Pues estos lomos de dorada a la mostaza son un claro ejemplo de que al pescado le va al pelo.Si sois fans de la mostaza como lo somos nosotros en casa no os perdis esta receta.Seguir leyendo...
recetas general - 2021-11-24 19:13:23
Sopa de Nieve - Cocinas del Mundo (La Palma- Canarias)

Sopa de Nieve - Cocinas del Mundo (La Palma- Canarias)

Nuestra compaeraConcha de "Cocina y Aficiones" no se lo pens dos veces al elegir el siguiente destino del viaje por lasCocinas del Mundo.Con la letra "P" nos llev a La Palma, la Isla Bonita que lleva semanas viendo como las bocas de...
recetas general - 2021-11-21 19:14:02


Vasitos de tarta de queso y mandarina

Vasitos de tarta de queso y mandarina

Aunque parezca que todava falta mucho, las Navidades las tenemos encima y tenemos que pensar en los mens que vamos a preparar. A mi por lo menos me gusta ir cogiendo ideas y estos vasitos de tarta de queso y mandarina en formato individual...
recetas general - 2021-11-19 19:11:59
Curry de garbanzos y patatas

Curry de garbanzos y patatas

Vamos con otra de garbanzos, tanto a Elena como a mi nos encantan y los hacemos de mil maneras, en cuanto llega el fro, cogemos la cuchara y a disfrutar.Seguir leyendo...
recetas general - 2021-11-17 19:13:51
Garbanzos con espinacas y salchichas Bratwurst

Garbanzos con espinacas y salchichas Bratwurst

El fro parece que ya se ha establecido, al menos en Madrid y los platos de cuchara calentitos son los que ms nos reconfortan. La receta de hoy es perfectamente un plato nico, lleva verdura, legumbre y la protena de las salchichas Bratwurst....
recetas general - 2021-11-15 19:35:14
Birria de res

Birria de res

recetas general - 2021-11-12 19:13:53
Torta Mattonella de Ricotta e Mele (Ricotta y Manzana)

Torta Mattonella de Ricotta e Mele (Ricotta y Manzana)

La Torta Mattonella es una tarta de origen italiano que tiene como traduccin tarta baldosa o tarta de azulejos porque se presenta en forma de cuadraditos como si de unas losetas de suelo se tratase. O por lo menos esa es la explicacin que le...
recetas general - 2021-11-09 19:17:41


Vizcocho Real de Juan de la Mata - La cocina del Siglo de Oro (bizcocho real)

Vizcocho Real de Juan de la Mata - La cocina del Siglo de Oro (bizcocho real)

En la historia de la gastronoma que estamos realizado en este viaje en el tiempo de la mano de las chicasdeCooking the Chef, nos adentramos en la cocina espaola del Siglo de Oro, un periodo que va desde el siglo XV hasta el principio del XIX....
recetas general - 2021-11-05 19:16:25
Ossobuco a la miel

Ossobuco a la miel

recetas general - 2021-11-03 19:19:58
Pan de trigo y espelta con masa madre, dos refrescos y levado lento

Pan de trigo y espelta con masa madre, dos refrescos y levado lento

Este puente de todos los Santos ha sido ideal para volver a encender el horno, despertar a mi masa madre y elaborar un pan de los de "sin prisas"Seguir leyendo...
recetas general - 2021-11-01 19:14:43
Tarta buho de chocolate

Tarta buho de chocolate

Nuevamente una tarta sin gluten me ha dado ms sudores que un circuito por frica en el mes de julio. El primer bizcocho se qued hueco, literal, fui a pincharlo y se me col el cuchillo, por lo que al fina hice un bizcocho de chocolate con las...
recetas general - 2021-10-29 19:14:13
Sopa de tomate del chef Ramsay

Sopa de tomate del chef Ramsay

recetas general - 2021-10-27 19:14:08
Bacalao al horno a la portuguesa o bacalhau  Margarida da Praa

Bacalao al horno a la portuguesa o bacalhau Margarida da Praa

Si hay un pescado que tiene un puesto de honor en la gastronoma, es el bacalao. Podemos encontrar cientos de recetas diferentes tanto en el norte como en el sur de Espaa, pero hay que reconocer que nuestros vecinos portugueses no nos van a la...
recetas general - 2021-10-25 19:16:44
Brownie-flan

Brownie-flan

recetas general - 2021-10-22 19:16:42
Pulpo a Feira estilo Gipsy Chef

Pulpo a Feira estilo Gipsy Chef

Seguro que a estas alturas todos conocis las recetas divertidas, fciles y resultonas de Gipsy Chef. Pablo Albuerne, el chef que se esconde detrs de Gipsy Chef, arrasa en las redes con sus recetas que parecen improvisadas, pero que llevan detrs,...
recetas general - 2021-10-20 19:19:31
Jamoncitos escarchados - Cocinas del mundo (Ottawa)

Jamoncitos escarchados - Cocinas del mundo (Ottawa)

Desde Ottawa, destino elegido para esta edicin de nuestra vuelta al mundo con la letra "O" desde Cocinas del Mundo, traemos estos jamoncitos escarchados.Seguir leyendo...
recetas general - 2021-10-17 19:18:29
Sopa de garbanzos, pistachos y chorizo

Sopa de garbanzos, pistachos y chorizo

Ya estamos bien entrados en otoo y los platos de cuchara son los reyes de la temporada y no tener tiempo para cocinar no es excusa porque podemos preparar un buen plato de cuchara facilmente usando unos socorridos garbanzos ya cocidos. Sigue...
recetas general - 2021-10-15 19:17:53
Conejo al ajimoroji

Conejo al ajimoroji

recetas general - 2021-10-13 19:13:14
Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

No se si a todos aquellos que teneis eliminado el gluten de vuestra dieta os pasa, pero para mi, el pan de molde sin gluten que encuentro en el sper es incomible y sabe a todo menos a pan. Por eso os recomiendo el pan casero que tanto con la...
recetas general - 2021-10-11 19:21:35
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