SHOWCOOKING DE JULIUS BIENERT Y REBECA HERNNDEZ - Recetas de Cocina

SHOWCOOKING DE JULIUS BIENERT Y REBECA HERNNDEZ



 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de Espaa". El da 25 de abril del 2022, empez la feria mas importante de productos gourmet, "SALN GOURMETS 2022" y como no puede ser de otra manera all que fui.Estuve recorriendo el saln gourmets de arriba abajo, vi a muchos amigos que nos seguimos en redes sociales y por fin nos conocimos, a otros que ya conoca y nos volvimos a encontrar despus de 2 aos de pandemia.Pase por el stand de la ONG CESAL y all estaban los 2 grandes chef Julius Bienert y Rebeca Hernndez.Os voy a contar un poco de Julius Bienert, Naci en Palma de Mallorca, Estudio en la escuela Aiala de Karlos Arguiano, se saco el titulo de Tecnico Superior de Cocina, realizo practicas en varios restaurantes con grandes chefs como Karlos Arguiano, Juan Mara Arzak, Pedro Subijana y Luis Irizar.Ha sido presentador de cuatro espacios televisivos de Canal Cocina como: Un trio en la cocina, Los 22 minutos de Julius, 22 minutos y Julius exprs.Tambin ha escrito cuatro libros de cocinaOs voy a contar un poco de la chef Rebeca Hernndez, Naci en Madrid, Jefa de cocina y propietaria de la Gastro taberna "La Berenjena", en la calle Marqus de Toca, 7, Madrid. Es completamente autodidacta .Fue concursante de "TOP CHEF" segunda edicin. Tambin cocina en eventos privados.Iban a empezar un Showcooking, con un mismo producto las Ostras Sorlut Julius las iba a cocinar de una manera y Rebeca de otra. Fue un Showcooking espectac...
Fuente de la noticia: La cocina de Espaa
URL de la Fuente: http://lacocinares.blogspot.com.es/

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