Saladitos de hojaldre, receta fácil y casera
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Los saladitos son el aperitivo de hojaldre más clásico que podemos poner en un evento con familia, hoy vamos a aprender a hacer 2 o 3 tipos de saladitos de hojaldre.
Vamos a aprender a hacer saladitos y os voy a dar diferentes ideas para que podáis tener varios tipos, además que con una plancha de hojaldre podemos hacer 2 tipos.
Soy gran fan de las recetas de hojaldre, es más, son mis preferidas. Como no mencionar unas napolitanas de hojaldre, unas palmeritas de hojaldre o una trenza de hojaldre de jamón y queso.
Recetas de saladitos de hojaldre
Al ser una masa rellena, lo podéis hacer de lo que más os guste, hay mil ideas. Yo os voy a dar las 3 más clásicas para que podáis empezar por aquÃ, el siguiente paso ya es innovar cada uno.
Ingredientes para hacer saladitos de hojaldre
1 plancha de hojaldre
Salchichas Frankfurt
2 lonchas de jamón york
2 lonchas de queso para fundir
Paté de cerdo
Huevo
Sésamo
Saladitos de jamón y queso
1.- Comenzamos cortando la plancha de hojaldre en dos partes iguales a lo largo.
2.- En la parte del centro ponemos jamón y queso y cerramos como si de un paquete se tratase.
3.- Cortamos en trozos de unos 4 cm y ponemos en una bandeja de horno.
4.- Ahora pintamos de huevo, ponemos sésamo por encima y horneamos a 220º durante unos 20 minutos hasta que se hinche y dore por completo.
Saladitos de salchichas
1.- Cortamos la lamina de hojaldre en dos partes.
2...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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