Lasaña de atún, una receta casera deliciosa

Lasaña de atún, una receta casera deliciosa

Cuando hablamos de recetas de pasta, como no mencionar en algún momento la lasaña italiana, con su salsa boloñesa casera y con ese gratinado delicioso. Pues hoy vamos a preparar una lasaña diferente, una lasaña de atún. Para esta receta de lasaña...
recetas general - 2021-06-15 19:32:24
Tomates rellenos, un aperitivo frío delicioso

Tomates rellenos, un aperitivo frío delicioso

Se acerca el verano y qué mejor que preparar para una buena receta de aperitivo unos tomates rellenos de atún. Esta receta es fría, seguramente conozcais recetas de tomates rellenos de carne picada que van al horno, pero estos son unos tomates...
recetas general - 2021-06-10 19:31:37
Vichyssoise, la receta tradicional francesa

Vichyssoise, la receta tradicional francesa

La Vichyssoise o crema fría de puerros (en francés, crème vichyssoise glacée) es uno de los clásicos de origen francés. Con esta receta conseguimos una crema muy suave y deliciosa con la que conquistar a nuestros comensales. Hay varios tipos de...
recetas general - 2021-06-09 19:46:15


Sandwich vegetal, un clásico de los bares

Sandwich vegetal, un clásico de los bares

El sandwich vegetal es uno de los sándwiches clásicos de nuestros bares junto con el sandwich mixto (en algunos lugares de España llamado bikini). En principio, este sandwich debería de llevar solo vegetales pero lo podemos encontrar siempre con...
recetas general - 2021-06-09 19:46:15
Huevos benedictinos, la receta original

Huevos benedictinos, la receta original

Los huevos benedictinos o benedicts son uno de los desayunos o actualmente llamados ?brunchs? perfectos (un desayuno tardío muy típico en inglaterra). Es una receta fácil y original. Su ingredientes principal es la salsa holandesa y el huevo...
recetas general - 2021-06-02 19:35:42
Menestra de verduras, una receta sana

Menestra de verduras, una receta sana

La menestra de verduras es un guiso de verduras que se puede consumir en cualquier época del año, aunque recomiendo que esas verduras siempre sean de temporada. Hay cientos de maneras de hacer la receta de menestra, por ejemplo, Arguiñano lo que...
recetas general - 2021-06-01 19:37:04
Pollo a la cerveza, una receta sencilla

Pollo a la cerveza, una receta sencilla

El pollo a la cerveza guisado es una forma curiosa y espectacular de hacer el pollo, para chuparse los dedos. Esta receta es con la cerveza en la salsa ya que hay recetas donde se hornea el pollo con una lata de cerveza dentro, esta receta nunca la...
recetas general - 2021-06-01 19:37:04
Tarta de tres chocolates, la gran tarta

Tarta de tres chocolates, la gran tarta

La tarta de tres chocolates es una de las recetas de tartas más conocidas de la red. Tengo que reconocer que nunca la había hecho y que pensaba que iba a ser un poco pesada, pero a la hora de probarla he visto que estaba deliciosa ya que el dulzor...
recetas general - 2021-05-25 19:40:04


Hummus casero, cómo hacer su receta tradicional

Hummus casero, cómo hacer su receta tradicional

Hoy haremos la receta de hummus casera. Desde hace unos años el hummus se está convirtiendo en una de las recetas más típicas de los tapeos en casa. Es una receta que suelo hacer desde que me enamoré del hummus de mercadona. La verdad que hay dos...
recetas general - 2021-05-24 19:36:36
Baklava, un postre turco tradicional

Baklava, un postre turco tradicional

La receta de baklava, baklawa o baclava es un postre originario de Turquía que se realiza en todas las zonas de oriente medio y que hemos acogido con grandeza en España. Es una receta de postre que nunca había hecho y creo que la voy a hacer más a...
recetas general - 2021-05-23 19:36:53
Samosas, el gran aperitivo de la cocina hindú

Samosas, el gran aperitivo de la cocina hindú

Las samosas o aloo samosas es uno de los aperitivos más famosos que podemos encontrar dentro de la cocina india. Esto es una especie de empanadilla triangular de pasta filo rellena y acompañada de salsa de yogur en muchos casos. Las samosas se...
recetas general - 2021-05-22 19:37:13
Salsa de yogur, una salsa básica

Salsa de yogur, una salsa básica

La salsa de yogur es un básico en las recetas de salsas, por ello os traigo la receta que hago yo. Hay bastantes diferentes por la red pero esta es la que más me gusta. Lo bueno de esta salsa es que es perfecta para acompañar recetas de fritos para...
recetas general - 2021-05-20 19:44:19
Salsa de champiñones, una salsa clásica

Salsa de champiñones, una salsa clásica

La salsa de champiñones es un clásico ideal para acompañar recetas de pasta o recetas de pollo. Esta deliciosa salsa es un plato básico en las recetas de salsas y lo bueno es que son ingredientes que normalmente siempre tenemos en la nevera. Es el...
recetas general - 2021-05-19 19:49:42


Cómo hacer salsa césar casera

Cómo hacer salsa césar casera

Se acerca el verano y la ensalada César es una de las grandes elecciones en tu restaurante. Hoy vamos a aprender a hacer la salsa césar casera, es fácil y deliciosa. La ensalada césar fue invento del chef del restaurante Cardini, Remigio Murgia....
recetas general - 2021-05-17 19:44:22
Salsa pesto, receta tradicional italiana

Salsa pesto, receta tradicional italiana

La salsa pesto es una de las recetas de salsas básicas dentro de la cocina italiana. Esta es realmente sencilla de hacer ya que lleva pocos ingredientes y es realmente deliciosa. Para esta receta de salsa simplemente necesitamos varias cosas,...
recetas general - 2021-05-13 19:43:32
Salsa carbonara, la receta original

Salsa carbonara, la receta original

La salsa carbonara es una de las salsas más típicas de la cocina italiana y que más nos gusta a los españoles, la base de una de las recetas tradicionales italianas. La verdad que aquí en España la preparamos en muchas ocasiones de manera incorrecta...
recetas general - 2021-05-11 19:45:30
Cebollas rellenas de carne, receta asturiana

Cebollas rellenas de carne, receta asturiana

Las cebollas rellenas son una receta Asturiana deliciosa. Estas cebollas rellenas de carne son espectaculares, pero al igual que otras recetas con relleno, podemos poner el relleno que más nos guste. Por ejemplo cebollas rellenas de bonito, de huevo...
recetas general - 2021-05-08 19:36:30
Patatas revolconas, receta tradicional Española

Patatas revolconas, receta tradicional Española

Las patatas revolconas o patatas meneás son un plato tradicional de la zona de Castilla y León y de Extremadura. En la zona de Ávila y Salamanca podemos encontrar en todos los bares este plato típico tan delicioso. Esta receta tiene muchos nombres,...
recetas general - 2021-05-05 19:34:11
Timbal de verduras, una receta sana

Timbal de verduras, una receta sana

Hoy vamos a preparar una receta diferente para consumir verduras, timbal de verduras. En esta receta podemos poner las verduras que más nos gusten y te garantizo que es una manera perfecta y diferente de comer verduras. Lo primero vamos a conocer...
recetas general - 2021-04-27 19:38:09
Poké de lubina flambeada

Poké de lubina flambeada

El poké es uno de los platos que más ha revolucionado nuestro país en los últimos años y hoy os traigo una receta genial de él, además de hablaros de un sitio donde puedes tomar los mejores pokés que conozco. Primero hablemos del poké para los que...
recetas general - 2021-04-22 19:37:05
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