Rosa de manzana y hojaldre con mermelada de melocotón
HabÃa una vez un pequeño pueblo llamado Homenajeblog, conocido por sus postres y dulces exquisitos. En medio de este encantador lugar, vivÃa una talentosa repostera llamada Eva. Eva tenÃa una habilidad especial para crear delicias que deleitaban a todos los habitantes de su pueblo.
Un dÃa, Eva decidió poner a prueba su creatividad y talento culinario. Inspirada por la belleza de las flores y la delicadeza de los postres, decidió crear un dulce que combinara ambos elementos. Tomó una lámina de masa de hojaldre y la extendió sobre su mesa de trabajo. Con manos expertas, comenzó a cortar finas tiras de manzana y a enrollarlas en forma de rosas, imitando los pétalos de una flor.
A la vez que formaba las rosas de hojaldre, preparó una mermelada casera de melocotón. Tomó melocotones jugosos y maduros, los peló y los cocinó a fuego lento con azúcar y un toque de jugo de limón y canela. El aroma dulce y tentador de la mermelada llenó su cocina, creando una atmósfera aún más apetitosa.
Una vez que las rosas de hojaldre estuvieron listas, les dio su toque final. Con una cucharita, colocó un poco de mermelada de melocotón en el centro de cada rosa, dejando que se deslizara entre los espacios entre los pétalos. El contraste de colores entre el hojaldre dorado , la manzana rojiza y la mermelada de tonos anaranjados creaba una vista tan hermosa como sabrosa.
Finalmente Eva llevó la bandeja al horno precalentado y horneó las rosas de hojaldre hasta...
Fuente de la noticia:
Hogar y brasas
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http://hogarybrasas.blogspot.com.es/
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