Rollitos de pan con sorpresa

Estos Rollitos de pan con sorpresa son de esas recetas que tanto nos gustan, son fáciles, rápidos, ricos y resultones.Con ingredientes sencillos preparas un plato diferente.Ingredientes: Para 8 rollitos8 Rebanadas de pan de molde80 gr de queso crema tipo Philadelphia1 huevo cocido8 lonchas de jamón york8 yemas de espárragosQueso ralladoPara la bechamel:40 gr de mantequilla20 gr de harina de trigo300 ml de lecheNuez moscadaPimientaSalAquí puedes ver el VÍDEO:Paso a paso de los Rollitos de pan con sorpresa:Comenzamos mezclando el queso crema con el huevo cocido picado en trozos pequeños.Ahora, quitamos la corteza del pan de molde (puedes usar pan de molde sin corteza) y aplastamos cada rebanada con la ayuda de un rodillo.Seguimos untando una cucharada de la crema de queso con el huevo sobre la rebanada de pan.Colocamos una loncha de jamón york encima, y en uno de los extremos del pan colocamos la yema de espárrago, enrollamos y atravesamos con un palillo de madera para asegurarnos que no se nos abre.Haremos este proceso con todas las rebanadas de pan y los colocamos en un recipiente o bandeja apta para horno.Hacemos la bechamel:Para terminar nuestra receta haremos una bechamel. Colocamos la mantequilla en un cazo y ponemos al fuego, cuando se haya derretido echamos la harina y removemos bien.Una vez que se ha integrado la dejamos cocinar 1 minuto o minuto y medio.Seguidamente añadimos la leche caliente (así evitaremos que nos salgan grumos), sin dejar de remover a...
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Y hoy qué comemos
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