3 Ideas de Recetas para aprovechar las Setas de temporada

3 Ideas de Recetas para aprovechar las Setas de temporada

Cuando viene la temporada de setas me vuelvo loca. Y es que siempre me gusta comer todas las que puedo, aunque también me gustan congelarlas para tenerlas frescas todo el tiempo posible. Hoy te traigo 3 ideas de Recetas para aprovechar las Setas de...
recetas general - 2021-04-20 19:42:37
Cómo preparar croquetas de huevo relleno de jamón serrano y queso

Cómo preparar croquetas de huevo relleno de jamón serrano y queso

Se trata de una de las recetas más sencillas de realizar, con unos resultados increíbles, debido a su sabor y textura. Aunque se pueden hacer de muchas formas, sin duda, las de jamón serrano tienen un plus añadido, ya que es uno de los alimentos...
recetas general - 2021-04-16 19:49:21
Costillas de cerdo en adobillo

Costillas de cerdo en adobillo

Las Costillas de cerdo en adobillo, una receta de mi amiga María de Écija y a su hija Inma que han querido regalarme con todo su cariño. ¡Y qué regalazo! Ese plato es de esos que estoy segura que quedarán guardado en tu recetario para el resto de...
recetas general - 2021-04-14 19:45:07


Tarta de galletas y chocolate MUY RÁPIDA – Receta de la Tata Merci

Tarta de galletas y chocolate MUY RÁPIDA – Receta de la Tata Merci

La tarta de galletas y chocolate muy rápida es la que siempre solemos preparar en casa cuando hay un cumpleaños. Y siempre es un triunfo porque a todo el mundo le gusta. Sí o sí. Hasta los menos chocolateros se la comen. Y no es de extrañar. Es...
recetas general - 2021-04-14 19:45:07
Razones por las que preparar recetas con AOVE

Razones por las que preparar recetas con AOVE

Es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mediterránea tradicional, con numerosas propiedades y un sabor exquisito, sin duda, elaborar recetas con aceite de oliva virgen extra es darle un placer al paladar. La cocina mediterránea es...
recetas general - 2021-04-13 19:40:23
Patatas mayordomo

Patatas mayordomo

En casa nos encantan las recetas con patatas en todas sus versiones, es la guarnición preferida para acompañar platos de carnes o de pescados de casi toda la familia. Es cierto que las patatas fritas nos pierden pero como no se puede ni se debe...
recetas general - 2021-04-12 19:49:47
Ideas de recetas con cebolla caramelizada

Ideas de recetas con cebolla caramelizada

La cebolla es uno de los alimentos más antiguos que forma parte de nuestra gastronomía y menú diario, con numerosas propiedades nutritivas y medicinales. Pero no sólo sirve para dar sabor a sofritos y acompañamientos de ensaladas. Se le puede sacar...
recetas general - 2021-04-08 19:38:36
Espárragos guisados

Espárragos guisados

En casa nos gusta consumir productos de temporada y si son de cercanía mucho mejor, como estos espárragos trigueros de nuestra amiga Inma de El huerto a la carta, que tiene unos productos espectaculares con los que hemos preparado Espárragos...
recetas general - 2021-04-07 19:37:38


Patatas al puñetazo con crema de queso

Patatas al puñetazo con crema de queso

Desde que descubrí las Patatas al puñetazo, no preparo otra guarnición para carnes y pescados que no sea las patatas a esta manera. Me parece una receta divertida. La cocina no debe ser algo aburrido. Y además me parecen deliciosas. bueno, y...
recetas general - 2021-04-06 19:45:53
Quesadilla de queso y champiñones

Quesadilla de queso y champiñones

La Quesadilla de queso y champiñones es una receta fácil que preparas en poco tiempo y es estupenda para una cine ligera y sin complicaciones. Para esta receta se usan las tortitas o masa para tactos o quesadillas que puedes encontrar con...
recetas general - 2021-04-06 19:45:53
Flan de queso al microondas

Flan de queso al microondas

¿Quieres un postre rápido y rico" Pues el flan de queso al microondas es tu receta. Sólo hay que batir los ingredientes y dejar que el micro haga el resto del trabajo ? Te dejo aquí esta receta tan sencilla para un dulce o postre...
recetas general - 2021-04-06 19:45:53
Mini Pizzas de Berenjena con Pollo y Queso

Mini Pizzas de Berenjena con Pollo y Queso

Para preparar una pizza, la base no siempre tiene por qué estar hecha de harinas. Existen multitud de posibilidades como, por ejemplo, la receta que te explico a continuación de mini pizzas de berenjena con pollo y queso. La base está hecha con...
recetas general - 2021-04-06 19:45:53
Arroz caldoso con gambas

Arroz caldoso con gambas

Los platos de arroz siempre suelen ser una estupenda opción para una buena comida de domingo entre familia y amigos. Existen muchas maneras de preparar una rica comida con este cereal y seguro que conoces a muchos  parientes que saben como hacer una...
recetas general - 2021-04-05 19:38:37


Tarta de Almendras

Tarta de Almendras

Receta dulce de Tarta de Almendras casera y al horno. Se prepara con pocos ingredientes, es fácil de preparar y el horno sólo tendrá que hacer su trabajo. También lleva algunas nueces, pero si tu no tienes o no quieres echarle no pasa nada. Es...
recetas general - 2021-04-05 19:38:37
Menu semanal

Menu semanal

Quiero ayudarte a organizar tu Menú semanal. Todos sabemos que es una tarea difícil pensar que poner de comer todos los días, pero es cierto que si lo tenemos organizado, ahorramos tiempo y dinero. Quiero dejaros ideas de almuerzos y cenas para...
recetas general - 2021-04-05 19:38:37
Pavías de bacalao o Soldaditos de pavías

Pavías de bacalao o Soldaditos de pavías

Las pavías de bacalao son una de esas recetas típicas de los bares de tapas españoles, sobre todo en la época de Cuaresma y Semana Santa; aunque yo en casa las hago en cualquier época del año. No tiene complicación alguna y quedan riquísimas....
recetas general - 2021-03-29 19:37:58
Paso a paso: cómo preparar un aperitivo de Mousse de Foie de pato

Paso a paso: cómo preparar un aperitivo de Mousse de Foie de pato

Cocinar en casa y agasajar a nuestros invitados, siempre ha sido un gran gesto de cariño. Sin embargo, en estas épocas de confinamiento y hostelería cerrada, darnos placeres culinarios caseros se ha vuelto mucho más frecuente. ¿Tienes invitados de...
recetas general - 2021-03-25 19:40:39
Hojuelas con Miel

Hojuelas con Miel

Hojuelas con miel, una receta de mi abuela y que ahora me la ha pasado mi madre para que yo la pueda compartir con vosotros ? Me gusta que este tipo de recetas no se pierdan. Es sencilla y deliciosa y se ha elaborado a lo largo de muuuchos años....
recetas general - 2021-03-24 19:39:50
10 dulces típicos españoles para Semana Santa y Cuaresma

10 dulces típicos españoles para Semana Santa y Cuaresma

Como tengo un buen arsenal de recetas típicas para Cuaresma y Semana Santa españolas, he decidido hacer un recopilatorio las mejores recetas dulces de mis canales de YouTube y reunirlas en una serie con dos vídeos de 5 recetas cada una. 10 dulces...
recetas general - 2021-03-24 19:39:50
Carrilleras de Ternera ¡Tiernas y melosas!

Carrilleras de Ternera ¡Tiernas y melosas!

Las Carrilleras de Ternera es un guiso de carne de ternera que queda espectacular, una carne tierna y melosa con una salsa llena de sabor. Lo puedes acompañar con lo que más te guste, unas patatas fritas o al horno, arroz hervido o con una rica...
recetas general - 2021-03-22 19:44:13
Ventajas de las cafeteras de café en grano frente a las de cápsulas

Ventajas de las cafeteras de café en grano frente a las de cápsulas

En los últimos tiempos, la forma de tomar café está cambiando y ahora, las tradicionales cápsulas se están quedando en un segundo plano, para dar paso de nuevo al café en grano. Para ello, cada vez hay más empresas que ofrecen cafeteras...
recetas general - 2021-03-20 19:31:51
Roscos de Semana Santa

Roscos de Semana Santa

Los Roscos de Semana Santa o rosquillas siempre los hemos preparado en casa en la época de Cuaresma y Semana Santa, una de esas recetas de toda la vida que no quiero que se pierdan. Estos dulces tradicionales son perfectos para una merienda...
recetas general - 2021-03-16 19:57:06
Mayonesa de ajo negro

Mayonesa de ajo negro

Hoy vamos a preparar una mayonesa de ajo negro que para mí le da un punto riquísimo. La mayonesa o mahonesa es una de las salsas básicas más consumidas en nuestro país. Perfecta para acompañar tanto platos de pescado como de carnes, verduras,...
recetas general - 2021-03-15 19:49:11
Espárragos trigueros esparragados con huevo

Espárragos trigueros esparragados con huevo

Los espárragos trigueros esparragados es una receta bien sencilla, riquísima y que podrás preparar como plato único o como guarnición de cualquier proteína animal o vegetal. Es una clásica receta, que se preparar en muchos hogares españoles, en la...
recetas general - 2021-03-11 19:38:07
El truco para dar más sabor y potenciar tus platos – Aceites aromáticos

El truco para dar más sabor y potenciar tus platos – Aceites aromáticos

El truco para dar más sabor y potenciar tus platos, para sacarle el máximo partido, sin duda es usar aceites aromáticos.  ¿Conoces ya los aceites aromáticos y todas sus posibilidades" Muchas veces cuando pensamos en dar sabor a algo, pensamos en...
recetas general - 2021-03-10 19:38:07
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