RISOTTO DE CHAMPIÑONES



Mmm risotto...

No sabéis lo que nos puede gustar en esta casa el risotto. Además, siempre puedes innovar utilizando diferentes ingredientes para acompañarlo y casi siempre el resultado es el mismo, delicioso. 

En casa lo solemos preparar mucho con verduras variadas o con champiñones. Además, es una comida perfecta para compartir con amigos porque es muy sencillo de hacer y requiere poco tiempo. 

¿A vosotrxs también os gusta"

INGREDIENTES (Para 2 personas):
2 dientes de Ajo1/4 de Cebolla6 Campiñones 2 medidas de Arroz400 ml AguaSal Pimienta1/2 pastilla Caldo concentradoQueso rallado (Yo uso mozzarella pero podéis usas parmesano)MODO DE HACER:Primero picamos la cebolla en dados muy pequeños y la rehogamos junto con los ajos también cortados.A continuación, cuando veamos que la cebolla está bien pochada, añadimos los champiñones también troceados, esta vez a nuestro gusto,  y cuando estén un poco dorados añadimos el arroz. Después, añadimos el agua junto con la pastilla de caldo concentrado y salpimentamos a nuestro gusto. Dejamos cocer a fuego medio por unos 20 min o hasta que el arroz esté listo y retiramos del fuego.Por último, tendremos que añadir el queso rallado, aproximadamente unos 30gr estaría bien, y removemos hasta que veamos que el risotto queda cremoso y lo servimos. 
...
Fuente de la noticia: ¡¡Mmm qué delicia!!
URL de la Fuente: http://mmmquedelicia.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
SOPA THAI EXPRESS

Pastel de pan de molde con pavo y queso

08-08-2019 19:25 - ( recetas general )


Tortilla de papas y calabacines

Patatas delfín

Deliciosas patatas ideales para acompañar salsas, pues las absorben como si fueran esponjas. Realmente sencilla, esta receta solo es mezclar pasta choux con puré de patatas (puré duquesa), darles forma y freír. Claro que hay trampa? hay que...
27-02-2019 19:36 - ( recetas general )
Tortilla de papas y calabacines

AREPA o CACHAPA DE MAIZ Y COCO DE GIPSY CHEF

Arepas, cahapas o Pancakes..........yo te cuento la versión con maíz y coco que ?te hará llorar? de alegría. Ten a mano la nata de té matcha, que aprenderas a preaparar. La receta 1. Echar en un bote de cristal una lata de maíz, una pizca...
03-03-2020 19:26 - ( recetas )
Tortilla de papas y calabacines

Presentación próxima receta en Patreon ( Curry Pikachu)

Vamos a estrenar nuestro canal de Patreon. Os invito a conocerlo https://www.patreon.com/cocinajaponesa ¿Qué os parece" ¡Esperamos ansiosos vuestros comentarios!
07-04-2020 19:25 - ( recetas )
Tortilla de papas y calabacines

MARINAR POLLO por ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! http://goo.gl/ziV7Pp A veces me habéis preguntado como podemos marinar el pollo para freír, para hacer nuggets, para que los niños lo coman rápido, etc. Os paso una técnica sencilla y que podréis ser originales a la hora de decidir...
17-10-2017 19:25 - ( recetas )
Tortilla de papas y calabacines

[#Recepta] Arròs amb pollastre i ceba al curri

Si voleu fer un arròs ràpid i deliciós aquí us deixo una recepta molt ràpida i senzilla de fer, sobretot gràcies a que tenim un bon sofregit de base que ens fa estalviar molts de temps i queda de meravella!Arròs amb pollastre i ceba al...
17-06-2020 19:19 - ( recetas general )


Tortilla de papas y calabacines

Pudín de Naranja , Plátano y Manzana

Este pudín de frutas está delicioso. Es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy suave a fruta. Queda muy jugoso y rico. Como postre o merienda va ideal. A los niños le va ha encantar estoy segura!!!!2 manzanas Golden2 plátanos1 naranja grande 200...
15-11-2017 19:28 - ( postres )
Tortilla de papas y calabacines

Paté de quesos

La entrada Paté de quesos aparece primero en El Rincón de Afi.
19-02-2020 19:12 - ( recetas general )
Tortilla de papas y calabacines

PESTO GENOVÉS -- COCINAS DEL MUNDO (YTALIA)

Y llega el día de darle la vuelta al mundo con nuestras amigas blogueras, creadoras del reto "Cocinas del Mundo", que son:Acibechería: Margarita RodríguezCasa Tere: Teresa FernándezCocina y Aficiones: Concha BernadLa cajita de...
15-01-2017 19:06 - ( recetas general )
Tortilla de papas y calabacines

??| Recetas JAPONESAS | ? ONIGIRI de huevo marinado al miso | Taka Sasaki ??

No te olvides de darle a la ? AQUÍ ??https://bit.ly/2RXFlyk ?? ?? ?? ¡Y si te gustó! No te pierdas este????:?? https://bit.ly/3aqAtIn ?SÍGUEME EN INSTAGRAM Instagram: https://www.instagram.com/cocinajaponesa/ Huevos 2 / ????2? Miso 20...
23-04-2020 19:29 - ( recetas )
Tortilla de papas y calabacines

Merluza gratinada con mayonesa sobre base de pisto

Hola a todos:Este plato tiene un nombre largo como la lista de ingredientes:Son dos en uno:pistoMerluza gratinada con mayonesaMe ha dado mucha guerra hacerlo, porque los videos pequeñitos en el programa de edición de videos, quedan también...
22-05-2020 19:08 - ( recetas general )


Tortilla de papas y calabacines

2 Recetas de Salsas para carnes

Cuando preparas una carne al horno o a la brasa, lo suyo es acompañarla con una salsa para que quede más potente. Por eso te comparto unas recetas de salsas perfectas para acompañar carnes.  Las vamos a preparar en un momento y sin complicación...
11-12-2019 19:36 - ( recetas general )
Tortilla de papas y calabacines

Croquetas de centollo

Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y con la que quedaréis genial, ¡y lo mejor es que se preparan enseguida!Receta para 6 uds:- 1 paquete de pastel de centollo de Santa Teresa Gourmet- Pan rallado con ajo y perejil- 1 huevo- Aceite de...
04-01-2018 19:17 - ( recetas general )
-------------------------------------