Mmm risotto... No sabéis lo que nos puede gustar en esta casa el risotto. Además, siempre puedes innovar utilizando diferentes ingredientes para acompañarlo y casi siempre el resultado es el mismo, delicioso.  En casa lo solemos...

¡Hola!Hacía tiempo que no me pasaba por aquí, y con esto del confinamiento me está dando tiempo a retomar un poquito el blog.Primero de todo, ¿qué tal" ¿cómo lo estáis llevando". Espero que de la mejor manera posible, con  mucha fuerza y mucho...

Hace tiempo que probé esta Quiche pero nunca me había dado por preguntar como se hace, así que hace unas semanas coincidió con que una compañera del trabajo la trajo para comer y ¡Mmm!... qué delicia. Así que aproveché la oportunidad.Es una receta...

¡Hola amigxs!. Hace unos años, cuando fuimos mi pareja, Jose, y yo de vacaciones por primera vez a UK probamos el pollo de la cadena de restaurantes KFC (no muy conocida en Extremadura y Andalucía hasta hace unos años). Pues bien, al principio no...

Hace menos de un mes cumplía años mi hermano pequeño, pero no pudimos celebrarlo hasta el fin de semana del puente de los Santos. Pues bien, mi hermano Alberto, desde pequeñito, siempre ha sido muy fan de las piezas de LEGO (de hecho aún las...

INGREDIENTES para la tortilla:1/2 cebolla6 patatas6 huevosAceite de OlivaSalINGREDIENTES para la salsa:1 cabeza de Ajos100 ml de wisky200 ml de agua1 cubo de caldo de teneraMODO DE HACER para la tortilla:Primero, cortamos la cebolla en daditos...

Hace unas semanas fuimos a visitar a mi abuela Candy, mi abuela materna, y nos había preparado de postre un dulce muy especial. No quiso decirnos lo que era hasta que lo probamos, y a mi me enamoró. Se trataba de esta tarta de manzana, tipo bizcocho...

INGREDIENTES (para 1 hamburguesa):100 gr. pan rallado1 cdta. ajo-perejíl1 pizca pimienta negra1 huevo90 gr. burguer cerdo-terneraAceite de olivaMODO DE HACER:Primero preparamos dos bol. En uno mezclamos el pan rallado con el ajo- perejíl y con la...

Hoy os traigo una nueva idea para vuestra fiesta de Halloween, o para cualquier comida con amigos. Es una receta suuper sencillas, pero muy deliciosa y sana. ¿Qué os parece"

¿Está invitad@ a una fiesta de Halloween y no tienes tiempo" Pues aquí tienes una idea suuper rápida. Unos bizcochitos de chocolate muy deliciosos decorados como si fuesen momias. Solo necesitas los ingredientes que te muestro a continuación, un...

Hoy os traigo una receta de empanada que probamos hace unos meses durante una barbacoa en el campo. Nos gustó tanto y nos pareció tan sencilla que teníamos que hacerla en casa, de hecho, la hemos preparado este fin de semana para una comida con...

Esta es una masa muy sencilla de hacer y básica en nuestra cocina. Es especialmente buena para hacer empanadas y otros pasteles salados.

Hola amigxs, ¿Sois amantes del chocolate" Yo muchísimo, si pudiera me alimentaba solo de eso, pero también hay que compensar un poco y comer sano jejeBuen entonces, ¿Y os gusta la tarta de tres chocolates" Si es así, os recomiendo totalmente que...

¡Hola amigxs!En primer lugar quería pediros disculpas por este parón inesperado de dos semanas y sin previo aviso. Pensé que me daría tiempo a montar todas las recetas que tenía guardadas a tiempo pero me ha sido imposible.La última semana de junio...

¿A quién no le gustan las patatas delux que suelen vender en los restaurantes de comida rápida" hoy os traigo esta patatas en versión casera, unas patatas mucho más sanas ya que están hechas al horno con mucho menos aceite

Desde pequeña hasta que cumplí los dieciocho años he practicado kárate y tengo muy buenos recuerdos de una pequeña tradición que teníamos.Mis hermanos y yo solíamos ir a muchas competiciones y siempre que terminaban las competiciones solíamos ir...

INGREDIENTES (para la base):1 paquete de galletas tipo maría2 cucharadas de azúcar 50 gr avellanas125 gr mantequillaMODO DE HACER (la base):Primero ponemos las avellanas en la picadora de la batidora y las picamos hasta que tengamos un polvo de...

El fin de semana pasado fuimos visitar el Camping Doñana (Mazagón, Huelva) para ver como iban avanzando en la reconstrucción y cuando podríamos volver definitivamente, ya que el año pasado sufrimos el gran incendio de Doñana y lo perdimos todo.Pues...

Este fin de semana ha sido el 6º cumpleaños de nuestro blog y como no podía ser menos, lo hemos querido celebrar con esta deliciosa tarta. Os dejamos la receta y el video a continuación

He aquí otro de los panes que tanto triunfan en mi casa. ¿Hay algún tipo de pan que guste muchísimo en tu casa"Hace unas semanas os enseñaba el pan de nueces que solemos hacer en mi casa y que no dura ni un respiro. Pues hoy os traigo el pan de...

Hoy os traigo una receta de mi hermano Alberto, mi hermano pequeño, aunque ya no lo es tanto jeje.En mi casa creo que a todos nos atrae la cocina, quizás porque desde pequeños hemos visto tanto a mi madre como a mi padre en la cocina y siempre le...

Esta es una sopa que solía tomar muchos viernes para cenar cuando vivía en UK. La familia británica con la que vivía solía prepararla cuando se les hacía tarde para preparar sopa de pollo, y la verdad es que nunca pensé que esta mezcla podría estar...

Llevaba en mente con esta receta mucho tiempo pero no encontraba el momento adecuado para hacerla.El pasado puente hemos estado en Villanueva de la Serena, mi pueblo, y nos reunimos con toda la familia. ¡Qué mejor momento para hacer un buen brownie...

Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué os parece"