El Sotanillo vins & tapes està situat a Barcelona a la zona de Collblanc. Es tracta d'un local desenfadat on serveixen diferents tapes i vins i menú de diari.

Per beure, vam demanar-nos una Fanta de llimona i una canya per la meva parella.

Nosaltres vam provar algunes de les seves tapes:

- Assortiments de formatges: 4 formatges, un més tendre, un altra més curat, un de rulo de cabra i un de blau, servit amb sèsam, mel i nous.

A part et serveixen una mica de pa cristal.lí sucat amb tomàquet i oli, molt bo el pa.

- Fingers de mozzarella amb salsa barbacoa, estaven bons, amb un bon arrebossat, gens oleios.
- Ous Sotanillo amb pernil: porta una base de patates palla, dos ous ferrats però lo suficient crus perquè el rovell quedi líquid i pernil ibèric. La veritat és que estaven molt bons.

- 2 montaditos de filet de vedella amb foie: crec que el foie se'l van deixar però vaja, la carn estava tendra

I per postres vam demanar un vaset de tiramisú, amb fons de xocolata líquida que estava bo, combinava bé la crema de mascarpone amb la xocolata.

Per rematar un bon cafè i un tallat i llestos!

Si t'ha agradat aquest post, em pots trobar i seguir-me a les xarxes socials Facebook, Twitter, Instagram
T'hi espero!

...