[#Restaurant] La Cova del Peix



Aquest estiu vam anar a fer un bon dinar al restaurant La Cova del Peix.
Concretament en tenen dos, un situat a Llers i l'altra a Peralada, que és on vam anar. Un local que fa poquet que el tenen, justament ara fan l'any però que els hi funciona molt bé.
La veritat és que el tracte i el servei és molt bo, així com la qualitat del producte que ofereixen.

Si us agrada menjar peix i marisc no us el perdeu perquè a més l'amo t'assessora en tot per tal que quedis satisfet.

Nosaltres vam fer un pica pica molt complert i així vam poder tastar una mica de tot. Acompanyat amb vi blanc Albariño i aigua amb gas.

Vam començar amb unes ostres.

A continuació, i per la seva fantàstica recomanació, vam menjar unes espines d'anxova fregides.

Per acompanyar, un pa rodó de pagès, torrat i ben sucat amb tomàquet, sal i li d'oliva.
 
També unes ortigues de mar que no havia provat mai i que em van agradar molt.

Després unes navalles del Delta de l'Ebre, molt bones, més petites però més gustoses, pel meu gust.

També vam fer unes vieires que eren boníssimes.

I un altre plat nou per mi, els xanquets amb ou trufat, servits en un plat de terrissa, et trenquen l'ou i suques pa com pots. La mescla és molt bona.

A continuació, un tàrtar de salmó amb un ou ferrat al cim.

De peix vam degustar-ne dos, un nou per mi i que em va fer gràcia menjar;

- El Negret, de gust suau i un toc gelatinós

- Rapets, fins i delicats, excel.lents de gust

I per postres un coulant de xocolata f...
Fuente de la noticia: Va de Teca
URL de la Fuente: http://vadeteca.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
Helados cardiosaludables para personas con diabetes tipo 2

Redondo de ternera (tradicional o Crock-Pot)

20-02-2018 19:32 - ( recetas general )


~ Gazpacho de calabacín ~

Ofertas de electrodomésticos de marca en El Corte Inglés: grandes descuentos en robots, ollas programables, crock-pot o batidoras

Volvemos a la cocina en septiembre con las pilas cargadas y lo hacemos renovando nuestra plantilla de electrodomésticos con las ofertas que El Corte Inglés nos pone en bandeja. Robots de cocina, tostadoras, batidoras, planchas...
18-09-2020 18:50 - ( utensilios cocina )
~ Gazpacho de calabacín ~

Cupcakes galletas Lotus (Biscoff Lotus)

Hace mucho mucho tiempo que quería hacer estos cupcakes, bueno estos cupcakes y muchas otras cosas que tengo en pendientes, y que a pesar de que esa lista va aumentando cada día voy también tachando algunas cosas y esta es una de ellas.El otro día...
19-01-2019 19:31 - ( recetas general )
~ Gazpacho de calabacín ~

ESPIRAL DE CALABACÍN, QUESO CREMA Y SALMÓN. #Reto veoveo

Hola a [email protected]!! Volvemos con el RETO VEO VEO, que organiza Blanca, del blog Menjar a Cala Blanca. Cada mes elige una foto, y, siempre con el permiso del autor, tenemos que intentar reproducirla. La verdad que para mí es todo un reto, no sé emplatar...
13-10-2017 19:16 - ( recetas general )
~ Gazpacho de calabacín ~

Turrón de chocolate con almendras

La entrada Turrón de chocolate con almendras aparece primero en El Rincón de Afi.
11-12-2019 19:15 - ( recetas general )
-------------------------------------