Redondo de carne picada relleno

Hoy os propongo un redondo de carne picada relleno, muy fácil de preparar y queda riquÃsimo. Se puede preparar igual para una comida como para una cena, también se puede hacer de un dÃa para otro. Este tipo de comidas son ideales para el verano, ya que se puede hacer con antelación, se puede preparar para comer en el campo o la playa. Un plato que se conserva muy bien.
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Este redondo de carne picada relleno, es muy fácil y rápido de preparar. Se puede hacer con la carne que te guste, yo he utilizado mitad cerdo y mitad ternera. Para el relleno, le puede poner el que te guste, siempre un relleno que le dé sabor a la carne. La salsa también puedes hacerla de muchas maneras, esta es sencilla, puedes hacer una salsa de tomate que le va muy bien, o solo cocinado sin salsa, ya que el relleno ya le da sabor.Como vais un plato muy bueno que para cualquier evento se puede hacer y quedaréis fenomenal.Acompaña esta plato con patatas fritas, verduras, pimientos....
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Ingredientes:1 kilo de carne picada ( ternera-cerdo)1 huevo2 dientes de ajoPerejil2 cucharadas de queso ralla...
Fuente de la noticia:
Cocinando con Montse
URL de la Fuente:
http://www.cocinandoconmontse.com/
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