[#RadioGironafm] On fer un kebab
Abans els kebabs estaven molt de moda, quan van arribar, però com tot últimament sembla que han anat a la baixa, substituint-los per noves tendències més saludables potser. Tot i aixà avui fem un repàs d'on poder menjar-ne un que sigui bo!
A Gondal Kebab del c/de la Rutlla de Girona, tenim un local petit i cèntric on fan kebab amb durum o amb pa de pita i a triar entre carn de vedella o pollastre i tres salses, la de iogurt, una que pica bastant i una més neutra.
Per farcir no hi ha tanta varietat d'ingredients, trobem enciam, ceba, pastanaga i tomà quet però relació qualitat-preu està bé, ja que són d'una bona mida i pes considerable.
Continuem a Girona a Can Kebab, del c/Ciutadans, un carrer molt conegut on trobem un lloc petitó regentat per un matrimoni que preparar la carn macerant-la ells mateixos. També fan el pa de forma artesana i la salsa de iogurt. Pots triar entre pollastre o porc i com a verdura, enciam, tomà quet i ceba.
Si vols completar el kebab tenen uns dolços tradicionals fets per ells que fan una pinta...
A Figueres tenim Kebab i pizzeria Figueres, a l'Avinguda Salvador Dalà 52, on el seu nom ja ho diu, fan kebabs de vedella o pollastre amb diferents verdures a triar, també olives i remolatxa en aquest cas i salsa de iogurt o picant, o un xic de cada.
L'avantatge és que te'l porten a casa, al igual que les pizzes que ofereixen.
Al Kebab de Nou, tenen un menú molt ampli, amb diferents cominacions, si vols kebab amb pa de pita, patates ...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
ALITAS A LA MIEL | RECETA DE POLLO CON MIEL |
|
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )