Queso empanado con mermelada de pimiento asado
Siempre os hablo de los productos que las empresas me envían, con los que cocino y luego los comento en mi blog. Esta es la dinámica que llevo desde el año 2009, sin parar. Pues hoy quiero deciros que os voy a hablar de uno de los productos más ricos que he probado en los últimos meses, se trata de una Mermelada de Pimientos Asados de Priorat Natur, que, sinceramente, quita las penas del sentido, así de claro.
Y si por sí sola la mermelada esta bien rica, como digo, acompañada de este queso rebozado ya es una pasada. Además, lo del huevo frito de codorniz fue un capricho añadido.
Priorat Natur, una manera de compartir, vivir y preservar las tradiciones culinarias del territorio. Desde las primeras pruebas en la cocina de su casa, basándose en las recetas de tradición familiar y utilizando materias primas de su zona, han conseguido elaborar una extensa gama de productos: aceite de oliva virgen extra, frutos secos garrapiñados , tostada y salada, mermeladas, confituras, membrillo, salsas y un exquisito vermut. Trabajan para elaborar productos de alta calidad, de manera profesional y siguiendo la tradición artesana de la comarca del Priorat. Productos 100% naturales, con origen y tradición. Gracias al trabajo duro y constante de todos estos años, cuidando siempre hasta el último detalle en el servicio la elaboración y la presentación de sus productos, han situado a Priorat Natur en las mejores tiendas y restaurantes del mundo. Están en las mejores tie...
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pa chuparse los dedos
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