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Parmentier de parmesano con calamares al Jerez y toques cítricos
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Hoy traigo la segunda propuesta para este nuevo año 2021, una receta con la que estoy muy contento, porque es de esas que vas comiendo y pensando "Ohhh ¡Qué rico está esto!". Y lo mejor de todos es que es una receta sencilla y sin prácticamente...
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Mi primer ramen
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¡Feliz Año Nuevo! Os deseo a todos de corazón que este 2021 sea mucho mejor que el anterior, que os aporte muchas cosas buenas y, por encima de todo, que llegue cargado de salud y esperanza. A ver si por fin las cosas van cambiando poco a poco y de...
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Panna cotta navideña de yogur y chocolate blanco (Menú navideño)
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Pensaba que no aparecería por aquí de nuevo con más recetas este año, pero después de haber compartido con vosotros mis propuestas para la Navidad de este añoVasitos de crema de zanahoria y crema de brócoli con queso PayoyoMerluza envuelta en masa...
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Presa con salsa de frutos rojos y timbal de patata, manzana y queso
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Cuando uno piensa en la Navidad y en nuestros invitados siempre procuramos ofrecerles lo mejor, por eso uno se esmera en buscar los ingredientes más selectos para elaborar recetas atractivas y ricas con la que sorprender a los comensales. Y al igual...
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Merluza envuelta en masa filo con toques ahumados y coral crujiente
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Sigo con la idea compartir
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Vasitos de crema de zanahoria y crema de brócoli con queso Payoyo
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Estamos a día 1, hemos entrado ya en el mes de diciembre y hoy sí que traigo una receta navideña. Teniendo en cuenta que para su elaboración he utilizado el Caldo de Navidad Aneto 100% Natural, que venía en mi última caja de Degustabox, no podía ser...
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Hamburguesas de merluza y langostinos con chips de bonitato
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Hay meses que abro la caja de Disfrutabox y nada más ver uno de los productos que incluye la caja se me va la vista a él, de pronto ya tengo claro que lo voy a utilizar para realizar la receta de mi blog para luego compartirla con todos vosotros. Es...
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Vieira con leche coco y lima
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Me encanta este tipo de recetas en las que con pocos ingredientes obtienes un plato rico y elegante, para mí son las mejores, y mucho más si son de las que te dejan ganas de repetir, como me ocurrió en este caso.Y es que usando productos de calidad...
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