En esta oportunidad vamos a definir qué es una Crock Pot, se trata de un electrodoméstico muy común en Estados Unidos. A grandes rasgos, el funcionamiento de este equipo se relaciona con la posibilidad de emitir cocciones a baja temperatura.

Se cree que cocinar preparaciones como guisos o incluso sopas con una cocción lenta da un mejor resultado. Y a diferencia de lo que se puede creer, el uso de este equipo de cocina es muy práctico.

Aquí te contaremos los detalles de esta olla eléctrica también conocida como Slow cooker. Si bien no es muy conocida en España la verdad es que deja a disposición varios beneficios que destacaremos a continuación.

¿Qué es una Crock Pot y cómo se utiliza"

Iniciemos por definir qué es una Crock Pot, se trata de un equipo electrodoméstico que tiene forma de olla y funciona con electricidad. La función de este aparato es la de emitir una cocción lenta y a baja temperatura.
Uno de los mayores atractivos que tiene esta olla es que se puede adquirir por un increíble bajo coste. La marca que es más conocida en la producción de estos artefactos se llama Crock Pot y tiene modelos desde 36 euros.

Quizás te preguntes, ¿Por qué cocinar a baja temperatura" Pues esto forma parte de una técnica culinaria súper útil para la cocción de guisos de forma tradicional. Con este equipo es adecuado preparar deliciosas sopas, caldos o incluso aderezos.

Sin embargo, una olla Crock Pot la verdad es multifunci...