En esta oportunidad vamos a analizar qué es un alambique y para qué sirve. Se trata de un instrumento ampliamente utilizado para la destilación de bebidas como el tequila, coñac, ginebra, vodka y otros.

La manipulación de líquidos con alambique da como resultado una sustancia con cierta graduación alcohólica. Dependiendo de la fabricación del tipo de bebida, pueden llevarse a cabo varios procesos de destilación.

Y mientras más procesos de destilación se realicen mayor nivel de pureza tendrá la bebida alcohólica. Una de las características de este equipo es que admite la manipulación de múltiples ingredientes de origen vegetal, como la cebada, el agave o el mijo.

Para qué sirve el alambique y cómo está compuesto
El alambique es un equipo que se utiliza para llevar a cabo la destilación de muchos tipos de bebidas. Para este proceso surge una reacción de evaporación por calentamiento y finalmente se ocasiona una condensación por enfriamiento.

Gracias a la destilación también es posible que las bebidas obtengan otras propiedades más allá de la pureza y el aumento de la calidad. Pues también logran adquirir aromas que se prolongan.

Ahora bien, ¿Cómo está compuesto el alambique" Básicamente, este artefacto se compone de un tanque metálico o una caldera. Y este tanque en su extremo superior dispone una cúpula y un tubo que permite unir ambas partes.

A su vez, el alambique también tiene un condensador y un receptor. ...