Pollo con patatas al ajillo en Crock Pot



Cómo hacer Pollo con patatas al ajillo en Crock Pot
Conocía la Slow Cooker ( olla de cocción lenta) sólo por referencias y opiniones de amigas. La verdad que cómo todo en la vida, las opiniones son variadas y diferentes. A unas les encanta, a otras les parece un trasto más en la cocina y que no merece la pena el tiempo que tarda el aparato en tener lista la comida.Pero yo tenía muchas ganas de probar y tener opinión propia y de primera mano. 
Hasta el momento había cocinado a baja temperatura y durante largo tiempo en el horno convencional. Siempre hay un pero y en esta ocasión es el gasto energético del horno al estar funcionando varias horas seguidas.
De antemano diré que este post no es una colaboración pagada, no me han regalado o prestado la olla, la he comprado y me apetece compartir mi experiencia con ella. Para mi fue un gran descubrimiento el aparato en cuestión. Una olla que funciona con electricidad y con un consumo energético mínimo.
Según apuntan los fabricantes, una olla de cocción lenta consume entre 75W y 150W en BAJA temperatura y entre 150W y 350W en ALTA temperatura.
La temperatura de cocinado es de 70º en Baja y de 130º en alta, puede variar dependiendo del modelo.
Una de estas ollas puede gastar una media de cinco céntimos de euro por hora. Por lo tanto mi Pollo con patatas al ajillo en Crock Pot, tiene un coste en energía de 20 céntimos.
Otro valor añadido, al menos bajo mi humilde o...
Fuente de la noticia: Rossgastronómica
URL de la Fuente: http://rossgastronomica.blogspot.com.es/

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