Pizza de burrata, mortadela y pistachos - Recetas de Cocina

Pizza de burrata, mortadela y pistachos



¿A ver qué os parece mi plan" Una pizza casera estupenda, una buena copa de vino y la mejor compañía posible para disfrutar verdaderamente de estos dos pequeños placeres ¿A que suena bien" A mí me parece una propuesta interesante...
La idea de la pizza me llegó a la cabeza cuando vi que en la selección de vinos del mes de abril de Casa Gourmet venía una botella de vino de 912 Altitud 2020 ideal para maridar, entre otras cosas, con pizza.

Casa Gourmet presenta en abril una selección de tres vinos de altura de Ribera de Duero Denominación de Origen. María José Cayuela, Responsable Comunicación Casa Gourmet nos cuenta:
Ribera del Duero, un paraíso vitivinícola
Los vinos de la Ribera de Duero son hijos de una tierra compleja y un clima severo, condiciones de las que nace, a gran altitud, una uva de extraordinaria calidad y enorme valor. Ahora Casa Gourmet presenta tres riberas de altura creados para emocionar. Casa Gourmet presenta en abril, a un precio sin igual de 52 ? (valor real 85 ?), seis botellas de: Lleiroso Crianza 2019, multipremiado nacido a 780 m de altura, Bardos Clea 2020, fruto de la zona más dura de la Ribera del Duero, a más de 960 m de altura, y creado en honor a las mujeres que trabajan la tierra y, finalmente, 912 Altitud 2020, cuyo nombre se refiere a la altura de su viñedo, y es un valor seguro de esta afamada Denominación de Origen que acaba de celebrar su 40 aniversario.
Ubicada en el corazón de España, la región d...
Fuente de la noticia: pa chuparse los dedos
URL de la Fuente: http://pachuparselosdedos.blogspot.com/

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