Como ya sabéis los que me seguís por la red social de Instagram los viernes tenemos una cita con #elclubdelaspizzas con mis amigas Manoli, Bego y Elisa, cada día que pasa se hace mas grande nuestro club con mas de 100 publicaciones ya!!Así que si te gusta pizza tanto como a mi, me encantaría que te unieses a nuestro club, acordándote de poner el hastag de nuestro club y nombrando mi cuenta, para así poder ver tu publicación.Como ya os prometí el viernes, aqui estoy  publicando esta pizza que tanto esperabais.Esta pizza es muy especial porque como ya sabéis, la semana pasada cogí las primeras setas de la temporada y guarde estos Ceps para la pizza de hoy.Bueno espero que os guste tanto como gusto en casa, porque voló en unos minutos.Vamos con la receta. Ingredientes:Para la masa:400 gramos de harina220 mililitros de agua30 gramos de aceite de oliva virgen12 gramos y medio de levadura fresca ( medio cuadradito)10 gramos de miel ( la mía aromatizada en trufa)15 gramos de sal Para el relleno:1 Cebolla Dos cucharaditas de azúcarUnas gotas de aguaUn tomate2 Ceps (Boletus) Unas Lonchas de Jamón IbéricoMozarellaAceite de oliva virgenSal
Preparación:Si la quieres hacer la masa de modo tradicional pincha aquí para ver la receta.Así la hice yo con Thermomix, ponemos en el vaso el agua y deshacemos la levadura añadimos la miel, procurando echarla a un lado y no sobre las aspas, si no se quedara hay pegada, programamos 1 ...