PIMIENTOS RELLENOS DE QUINOA ESPECIADOS - Recetas de Cocina

PIMIENTOS RELLENOS DE QUINOA ESPECIADOS



Buenos días, hoy venimos con una receta vegana para la colabaración mensual con La Hierbas. Este mes es la tercera colaboración y espero que os estén gustando las recetas que preparamos.
Sabéis que son recetas con mucho sabor. Hablamos de realizar una receta VEGANA ya que ella tiene clientas que le preguntan por recetas de este tipo. Nos decidimos por usar QUINOA. En mi casa nunca la habíamos probado, pero tengo que deciros que va a formar parte de mi compra ya que ha sido un triunfo total. Voy a daros la receta tal cual yo la he preparado para nosotros.
Los que me seguís desde hace tiempo estoy seguro que os va a gustar. Si tenéis niños y les gusta experimentar podéis hacer esta receta que les va a gustar muchisimo.
Con estas cantidades da para rellenar dos pimientos.
Este fue el resultado:

3ª colaboración con la web de mi amiga Ana y su tienda on line La Hierbas (también la tiene en Lugo dentro de nuestra muralla) de especias, hierbas y frutos secos a granel llamada "La Hierbas". Recordad que si no encontráis cualquier especia que necesitéis Ana intentará conseguírosla... Yo os invito a que visitéis su web, su facebook y su instagram.

INGREDIENTES
1 cebolla
1/2 calabacín
1 taza de quinoa (150 gr.)
1 guindilla cayena
5 gr. de comino molido 
2 tazas de caldo de verduras (400 ml)
2 puerros 
2 zanahorias
Agua
Sal
Aceite

ELABORACIÓN
Lo primero que tenemos que hacer es lavar la quinoa en agua...
Fuente de la noticia: Mar entre fogones
URL de la Fuente: http://marentrefogones.blogspot.com.es/

--------------------------------
 
GYOZAS DE LANGOSTINOS | RECETA DE EMPANADILLAS ASIÁTICAS

Sangría de vino blanco, refrescante bebida frutal, colorida y peligrosa

15-07-2024 04:18 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Avena horneada en Airfryer

Parece que por fin me he puesto las pilas y me voy poniendo al día poco a poco con las recetas que tengo pendiente de ir subiendo al blog. Tanto en Instagram como en YouTube como en Tiktok están todas las recetas que aún están pendientes de subir,...
15-07-2024 04:04 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Pera caramelizada con sobaos pasiegos, yogur griego y miel

  Imprimir Pera caramelizada con sobaos pasiegos, yogur griego y miel #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg...
14-07-2024 04:30 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Salsa ranchera, receta fácil y casera

La salsa ranchera es un complemento ideal para las ensaladas y otras recetas, pero también es una salsa perfecta para mojar y poner al centro de la mesa para las comidas informales o para una reunión en casa con amigos. Esta salsa se...
13-07-2024 05:05 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Convocatoria abierta para el Japanese Culinary Arts Award

El Japanese Culinary Arts Award abre su convocatoria para chefs, cocineros acreditados e investigadores culinarios de todo el mundo. Lee el artículo completo en ComerJapones.com Suscríbete al newsletter
13-07-2024 05:04 - ( cocina japonesa )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Asadura de cordero encebollada de Javier Romero

Cómo hacer asadura de cordero encebollada En esta ocasión os traigo una receta que tenéis que probar sí o sí al menos una vez en la vida. Se trata de una asadura de cordero encebollada, una parte del cordero que…
12-07-2024 05:07 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Patatas chips, receta fácil y casera

Hace tiempo pensé que en hacer mis propias patatas fritas en casa, las de bolsa y la verdad que salen genial! Además que les puedes poner todos las especias que quieras y conseguir unas patatas fritas de bolsa caseras perfectas. Para...
12-07-2024 05:07 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Limonada, receta casera de la bebida del verano

La limonada, es sin duda, la bebida perfecta para los días de verano y de calor, porque se trata de una bebida muy refrescante que te ayudará a sobrellevar el calor en cualquier momento. Lo mejor de todo, es que es una bebida fácil de...
11-07-2024 05:04 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Puerros a la vinagreta

  Podemos hacer en casa unos riquísimos puerros cocidos en un momento, son sencillísimos de hacer y al contrario de lo que podáis pensar, no tienen ninguna complicación ni trabajo.Yo siempre los compraba de bote, hasta que me animé a hacerlos yo y...
11-07-2024 04:32 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Pasta con pesto de nueces y tomates secos

Podría comer pasta cada día, lo digo siempre, sobre todo si queda tan rica como esta de hoy, un plato lleno de sabor y que se hace en un plis plas, receta sin complicaciones ideal para disfrutar, receta que maridada con un buen vino como Viña Mayor...
11-07-2024 04:30 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

El truco de Karlos Arguiñano para elegir los mejores calabacines en el supermercado

Puede que veamos calabacines a diario en el mercado y en el supermercado, pero la realidad de estos orondos y verdes ejemplares de las cucurbitáceas es la del verano, época en la que están en su máximo esplendor. Gracias a los...
11-07-2024 04:03 - ( chefs )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Raviolis de salmón con salsa de naranja, un plato increíble de Javier Romero

Cómo hacer raviolis de salmón con salsa de naranja Queridos amigos de Cocina Familiar, hoy os traigo el pecado a vuestra mesa: raviolis de salmón con salsa de naranja. Os aseguro que es un auténtico homenaje, una delicia de sabores…
10-07-2024 05:03 - ( recetas general )
Patatas asadas en freidora de aire (airfryer)

Espaguetis a la marinera, receta fácil y casera

Los espaguetis a la marinera es una de mis recetas de pasta preferidas, una receta ligera y deliciosa que si te gusta el marisco, te va a encantar. Una de las famosas pasta con marisco italianas. Para este plato puedes poner el...
10-07-2024 05:02 - ( recetas general )
-------------------------------------
server nuevo