Voy a lanzar el grito de guerra que utiliza Marga Postigo cada mes para animar a los ladrones que componemos el grupo #Asaltablogs................ 

Qué somos" Asaltablogs!!!
Qué queremos" Asaltaaaaaaaaar!!Cuándo lo queremos" Yaaaaaaaaaaaaaaa!!
Au, Au, Auuuuuu....

Me permito esta licencia para anunciar el último Asalto del año 2017. Un Asalto voluntario con el nombre de #AsaltablogsInvisible ( AI )

Puede parecer que una esta enganchada a robar recetas y no es que lo parezca, realmente este oficio se convierte en vicio del que no podemos prescindir ni un solo mes.
Para finalizar el año, el azar ha querido que mi Asalto Invisible lo realice al blog de Mavi.Mandarinas y miel es un espacio lleno de buenas recetas , sanas y llenas de color y sabor. Mi receta elegida " Pencas de acelga en escabeche ", es una receta que para variar no es típica de las fechas navideñas a las que nos acercamos sin remedio. Pero si creo que es una receta original y además a mi personalmente me encantan los escabeches y nunca se me había ocurrido usar esta técnica de cocina con unas sencillas y económicas Pencas de Acelga, que por cierto están en plena temporada.
Aunque he preparado un escabeche al uso y muy tradicional, he de decir que he variado un poco la receta original de Mavi, ya que cada cocinero tiene su estilo y forma personal de cocinar.Una versión que no es ni mejor, ni peor que la original, solo algo diferente. El escabeche de Mavi es...