Estas patatas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato: carne, pescado, pollo, una hamburguesa... ¡quedan riquísimas! Y, como siempre con nuestra Crock Pot, súper fáciles de preparar.
Ingredientes:- 600 gr de patatas para freír (por ejemplo de la variedad Monalisa).- 1 cucharadita de tomillo seco- 1 cucharadita de perejil seco- 1/2 cucharadita de pimentón picante- 1 cucharadita de pimentón dulce- Sal- Pimienta negra- 3 cucharadas de aceite de oliva
Receta:- Lava las patatas y pélalas.- Corta las patatas en gajos de esta forma: cada patata a lo largo por la mitad, a su vez, corta esas dos mitades en dos y, a su vez, cada una en dos. De esta forma tendrás 8 gajos de cada patata.- En un bol grande, vierte el aceite, el tomillo, el perejil, el pimentón dulce, el picante, una pizca de sal y otra de pimienta negra.- Mezcla bien y añade los gajos de patatas.- Remueve bien las patatas para que se impregnen bien de las especias.- Cubre la cubeta de la Crock Pot con una lámina de papel de horno, de forma que las esquinas sobresalgan de la olla.- Coloca las patatas dentro, cubre con un paño la olla y pon la tapa encima. (El paño lo ponemos para que absorba la humedad de la cocción y no se peguen las patatas entre sí).- Cocina durante 3 horas en ALTA con la tapa puesta.- Mueve de vez en cuando las patatas tirando un poco de las esquinas del papel de horno (sin levantar la tapa).
Bon appétit!

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