Pan rápido de queso con cerveza irlandesa
Ya sabéis que me gusta hacer pan en casa y también los que me conocéis sabéis que me gusta inventar, pues eso es lo que hice al preparar este pan y como me gusto el invento, lo comparto con todos vosotr@s para que lo probéis si os apetece.Vi este queso en una tienda gourmet en el centro de Pontevedra, el año pasado mientras hacíamos unas compras y hacíamos tiempo para conocer en persona a Esther del blog El Jardín de mis recetas y su familia.Me llamo la atención, su envoltura por fuera al ser de color verde sera porque es mi color favorito " me lo mire bien y cuando vi que llevaba cerveza irlandesa, dije cerveza" enseguida me vino un flash a la cabeza, ya sabéis lo que es eso y seguro que os a pasado muchas veces, es ver un producto y ya sabes en que lo vas a emplear, como hice yo solo verlo, pensé en un pan y así fue, eso es lo que hice, un par diferente.He de deciros que a mi me costo bastante mas caro de lo que vale en cualquier otro supermercado, por que los hay, ya os digo los vi un tiempo después, supongo que porque era una tienda Gourmet, vamos una novatada, porque no lo había visto antes, si no me hubiera gastado algo menos.Bueno si te interesa vamos a ver como hice este pan. Ingredientes:
275 gramos de harina de espelta225 gramos de harina de fuerza150 gramos de queso de cerveza irlandesa2 cucharaditas de sal1 cucharadita de azúcar15 mililitros de aceite de oliva virgen25 gramos levadura fresca
Mirar que color,...
Fuente de la noticia:
Mi Diversión en la cocina
URL de la Fuente:
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
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