Minicurasanes salados (aperitivo exprés)
Con unos minicurasanes comprados hacemos un aperitivo rápido y sencillo para no complicarse demasiado pero con un resultado rico y vistoso. Podemos rellenarlos de infinidad de formas: salmón y queso crema, ensalada de cangrejo, fiambres... Hoy tres rellenos sencillos con lo que tenemos por casa: jamón serrano y mantequilla, sobrasada y queso, y atún con cebolleta y mayonesa.
-9 minicurasanes-una loncha de jamón serrano y una cucharada de mantequilla-una cucharada de sobrasada y una loncha de queso gouda-1 lata de atún escurrido, una cucharada de cebolleta picada y una cucharadita de mahonesa, mezclados. Cortamos los curasanes por la mitad sin llegar a abrirlos del todo.Rellenamos 3 con cada mezcla y pinchamos con un palillo.
Podemos dejarlos hechos en la nevera de un dÃa para otro.
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Recetecum
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