Si estás buscando un cóctel suave pero que sea ideal para un brunch o para una ocasión especial, una Mimosa es la opción perfecta.

Lo mejor de todo, es que puede realizarse con muy pocos ingredientes, lo que la hace ideal al momento de recibir visitas en casa o para una tarde de calor tenerla preparada en la nevera y sacarla para disfrutar de un cóctel suave como si de un zumo de naranja se tratase, pero con algo más de potencia.

Uno de los motivos por los cuales esta es la bebida perfecta para hacer en casa, es porque solo requiere dos ingredientes en general, que es el zumo de naranja natural y champán o cava. Con la combinación de estos sabores, se logra un sabor único y refrescante, además de ser bastante suave como para acompañar un aperitivo o una comida.
Lo más recomendable, es servir este cóctel en una copa alta y alargada, las típicas aflautadas, además es importante asegurarse de servirla bien fría, por lo que se debe recordar enfriar tanto la botella de champán o cava como el zumo de naranja antes de usar.

Si eres amante de los cócteles y quieres algun coctel suave te recomiendo el pisco sour, el cóctel manhattan o si quieres algo más de la tierra una buena sangría de cava o un buen calimocho con su coca cola, una clásica bebida del País Vasco.

Ingredientes de la mimosa

Zumo de naranja

Champagne o cava

Cómo hacer el cóctel mimosa

1.- Exprimimos las naranjas para obtener un buen zumo. Podemos comprar el zum...