Una mermelada de manzana es una opción perfecta para el desayuno o para acompañar algún delicioso postre por la tarde, por ejemplo, es ideal para una tarta de queso porque contrasta con su sabor ligeramente ácido o amargo.

Además de esta receta, puedes hacer otras mermeladas como por ejemplo una mermelada de fresa, mermelada de arándanos o una rica mermelada de ciruelas.

No es común conseguir una buena mermelada de manzana en los supermercados o en ocasiones, estas recetas no suelen ser tan saludables como hacer tus propias recetas en casa. Por eso vamos a hacer hoy una receta perfecta de mermelada de manzana para tus tostadas o postres.

Ingredientes para hacer mermelada de manzana

Una de las mayores ventajas de esta receta, es que además de las manzanas, los ingredientes que se requieren suelen estar disponibles en casa, además que las manzanas son de las frutas más consumidas del mundo. Para hacer mermelada de manzana necesitas tener a la mano lo siguiente:
900 gramos de manzanas

250 gramos de azúcar blanca

El zumo de medio limón

Medio cucharadita de canela en polvo.

Cómo hacer mermelada de manzana

1.- Comenzamos pelando las manzanas y retirando los corazones.

2.- Corta la fruta en láminas o en cubos, como te parezca más cómodo y coloca los trozos en un cazo para comenzar con la preparación.

3.- Agrega al cazo 250 gramos de azúcar junto con el zumo de medio limón y la canela en polvo. Asegúrate de mezclar bien ...