Menú Semanal Nº 1 – 5 platos Variados y Saludables
¡Hola, hola! Estreno nueva sección en mi canal de YouTube secundario «Recetas fáciles de Irene» con este vídeo dedicados a la preparación de 5 recetas variadas y completas para organizar tu menú semanal. Arrancamos con el menú semanal nº 1 y 5 recetas variadas y saludables.
VÍDEO DEL MENÚ SEMANAL Nº 1
Menú Semanal Nº 1 – Variado y Saludable
#1. Atún al ajillo
Arrancamos con una de las recetas más populares de mi canal: atún al ajillo. Una receta que podrás preparar en 5 minutos para esos días con prisas.
Necesitamos atún cortado en trozos, aceite de oliva, unos dientes de ajo, perejil fresco picado, sal, zumo de limón y vino blanco.
En primer lugar, en una sartén ponemos 2 ó 3 cucharadas soperas de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agregamos los dientes de ajo pelados y picados en trozos pequeños para dorarlos.
También añadimos el perejil fresco picado y le damos unas vueltas.
Sofreímos ambos ingredientes durante 2 ó 3 minutos y a continuación añadimos los trozos de atún.
Esta receta es muy fácil y es que si el atún es bueno no hace falta cocinarlo demasiado porque quedará delicioso.
Les damos unas vueltas para que se hagan por todas partes. Lo hacemos todo a fuego alto.
Echamos un poco de sal. Puedes agregarle la cantidad que quieras, esto es a tu gusto.
Ahora exprimimos el zumo de un limón. Yo he usado un colador para que no caigan las pepitas.
Esperamos unos minutos y luego añadimos medio vaso de vino blanco. Yo he usa...
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Y hoy qué comemos
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