Magdalenas de chocolate



Hace ya unos días que llevo pensando en cuál sería la introducción que encabezaría esta primera receta después de un periodo sin publicar en el blog. El verano es una excusa estupenda para darse un respiro y dejar todas las actividades en reposo; igual que las masas que necesitan descansos entre amasado y amasado he estado yo durante unos meses aunque el intervalo de descanso haya sido más largo del debido y casi me estropeo con tanta fermentación. Bromas aparte, quien me conoce sabe que me encanta cocinar y lo hago con gusto, tanto que cuando me encuentro en ese momento en que no me encuentro, mi terapia suele estar dentro de la cocina. Este blog nació con la intención de ser un escaparate, para quien lo quiera ver, donde se exponen las recetas que se hacen en mi casa y que quedarán en mi familia -sobre todo- como el cuaderno de recetas de toda la vida en versión internauta. Mi aprendizaje pasa por la propia experiencia, por lo que leo, veo y escucho, lo que me enseñan, lo que aprendo en algunos cursos a los que tengo oportunidad de ir y hablando en pasado, lo que aprendí de mi madre y de mi suegra fundamentalmente. También pasa por los errores, por las ganas de hacer una receta que no termina de salir bien y por las pruebas que se van a la basura (que también me ocurre). Todo lo que está en el blog está hecho y comprobado y degustado pero también muchas recetas no son dignas de publicarse porque el resultado no ha sido el esperado; seguramente mi falta de preparación ...
Fuente de la noticia: Ven a la cocina
URL de la Fuente: http://venalacocina.blogspot.com.es/

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PAN con CHOCOLATE y NARANJA en MyCook Touch ???Muy TIERNO y ESPONJOSO ?

Ofertas de electrodomésticos de marca en El Corte Inglés: grandes descuentos en robots, ollas programables, crock-pot o batidoras

18-09-2020 18:50 - ( utensilios cocina )


PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

Arroz con garbanzos y butifarra

Nos hemos inspirado para hacer la receta de hoy en un arroz que probamos hace unos meses en una arrocería de Madrid y que nos encantó. Nos pareció súper original que llevara garbanzos (sí, ¡garbanzos!), y es que combinados con el arroz y la...
15-10-2018 19:21 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

Manteca de avellanas con cacao y semillas

La base de una buena crema de cacao y avellanas tiene que ser precisamente el fruto seco en sí, las avellanas en este caso. Ni el azúcar ni por supuesto el aceite de palma. Que la mitad de un bote de Nutella sea azúcar y que el otro ingrediente con...
24-02-2020 19:28 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

Los 10 mejores restaurantes de Chueca para celebrar el Orgullo

Anoche, con la lectura del pregón por parte de Los Javis, daban comienzo los días grandes de la Semana del Orgullo madrileña. Eso quiere decir que, hasta el próximo domingo 8 de julio, aunque hay actividades programadas por toda la ciudad, el...
05-07-2018 19:30 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

PINK BEETROOT LATTE (receta de café con remolacha)

Resultado de búsqueda para Café con remolacha (Beetroot Latte o Pink Latte). Aprende a preparar esta bebida de forma casera en solo 8 sencillos pasos. The post PINK BEETROOT LATTE (receta de café con remolacha) appeared first on GOURMET LIKE ME -...
24-05-2018 19:24 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

El Espejo Donde Nadie se Refleja - Silvia Mago

Buenos dias,he vuelto, que diría Terminator. A veces las cosas se complican más de lo que una cree y se tarda en volver a la normalidad pero bueno, aquí estoy ??El Espejo Donde Nadie se Refleja - Silvia MagoSinopsisEl espejo donde nadie se refleja...
29-12-2019 19:33 - ( recetas general )


PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

Restaurant Week 2018, menús de alta cocina solidarios a partir de 25 euros en más de 300 restaurantes

Desde ayer 12 de abril y hasta el próximo 6 de mayo se podrá disfrutar de una experiencia gastronómica a un precio exclusivo en restaurantes de moda. Por primera vez, restaurantes con estrellas Michelin como La Terraza del Casino, El Club...
13-04-2018 19:29 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

HOJALDRES DE PLÁTANO Y CREMA DE CHOCOLATE

Me encanta la tarta de manzana, crema pastelera y hojaldre y la última vez que la hice se me ocurrió hacer una nueva versión que hoy os traigo al blog. Ingredientes:-          1 masa de hojaldre.-          2...
27-11-2019 18:57 - ( recetas general )
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Redondo de ternera (tradicional o Crock-Pot)

Esta receta es del libro "El menú de cada día" de Karlos Arguiñano. Compré el libro para el reto Cooking de Chef de abril del año pasado y en el que yo preparé el fricandó de ternera. Y en vista de lo rico que salió me animé a preparar este...
20-02-2018 19:32 - ( recetas general )
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Caras sonrientes de patata

Ingredientes para hacer caras sonrientes de patata (unas 35 aproximadamente )1 kg de patatas1 huevo4 cucharadas de queso en polvo2 cucharadas de maicena2 cucharadas de pan rallado1 cucharadita de salCómo preparar caras sonrientes de...
11-06-2019 19:42 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

Galletas de café con leche condensada

Hoy os traemos esta receta dulce que podéis degustar para desayunar, merendar, de postre... ¡en cualquier momento os apetecerán!Ingredientes:- 1 huevo- 100 gr de margarina a temperatura ambiente- 170 gr de leche condensada- 50 ml de café con sabor...
09-10-2017 19:14 - ( recetas general )


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Magdalenas de Almendras o Pistachos

Hoy te traigo una receta de magdalenas muy rica y esponjosa, la razón de que veas que son de almendras o pistachos es muy simple, hacía un tiempo que quería hacer las magdalenas de pistachos que encontré ojeando el libro de ?Recetas para regalar?,...
16-05-2019 19:37 - ( recetas general )
PAN 100% ESPELTA BY JORDI MORERA

Sports- A medium that inspires and entertains people!

Sports could be a generalized term that represents the set of events to showcase ones? talent to the outside world along with serving as a great way to entertain people. One could find numerous sporting events being practiced among people across the...
30-08-2017 19:16 - ( postres )
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