LENGUADO A LA MEUNIRE - Recetas de Cocina

LENGUADO A LA MEUNIRE

Desde La cocina de mi casa os traigo este lenguado "a la meunire" o "a la molinera", un plato tpico de la cocina francesa. La preparacin es sencilla, con pocos ingredientes y muy sabrosa. Suele servirse con una ensalada o con patatas cocidas adornadas con unas rodajas de limn.Podis usar cualquier pescado plano.Ingredientes:- 1 lenguado por persona- 60/100 gr de mantequilla- El zumo de medio limn- Perejil picado- Sal- Aceite de oliva- Harina para frer el pescadoElaboracin:Limpiamos el lenguado quitndole la piel oscura. Salamos.Preparamos una sartn con la mitad de la mantequilla y un poco de aceite. Cuando empiece a calentar, doramos el lenguado previamente enharinado. Reservamos en una fuente caliente.En la misma sartn,  echamos el perejil y el zumo de limn. Aadimos el resto de la mantequilla, removemos y lo volcamos sobre el pescado.
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Bizcocho de NARANJA ? Fa?cil, Ra?pido y SU?PERESPONJOSO con Cobertura de CHOCOLATE ? DELICIOSO! ?

ESPINACAS GRATINADAS | RECETA FCIL Y RPIDA

03-07-2017 19:31 - ( recetas )


Rocas de chocolate y Kikos

? TARTA SALUDABLE Muy Fcil y DELICIOSA ? Sin HARINAS, Ni AZCARES Refinados! ? SIN HORNO!

Hoy os enseo est deliciosa Tarta SALUDABLE, preparada a base de FRUTOS SECOS y DTILES principalmente ? Una locura de tarta que tenis que preparar... Adems es Muy FCIL, NO necesita HORNO, no lleva HARINAS ni AZCARES Refinados. Es 100% Vegana y...
12-10-2021 19:36 - ( recetas )
Rocas de chocolate y Kikos

SOLOMILLO AL AJO TOSTADO

Hoy os presento este SOLOMILLO AL AJO TOSTADO, una receta que descubr hace un par de semanas, en un restaurante en Badajoz, que, sinceramente, me encant.Mira que les pregunt como se haca, pero no soltaron prenda, as que he estado "bicheando"...
21-11-2017 19:08 - ( recetas general )
Rocas de chocolate y Kikos

DIM SUM EXPRESS by GIPSY CHEF

Gansa de cocinar oriental chavales" Aqui os dejo mi DIM SUM express.....atrevete valiente y dime en comentarios que tal te ha salido....... RECETA Dim sum express 1. Poner la carne ? un cuarto de kilo de chuleta de aguja o cabecera de...
03-03-2020 19:26 - ( recetas )
Rocas de chocolate y Kikos

Besugo al horno: David Garca, el chef vasco del Corral de la Morera, nos da la mejor receta para prepararlo esta Navidad

Si hay un pescado que en estas fechas adquiere un protagonismo especial en las mesas espaolas ms pudientes, ese es el besugo. Algo que adems tiene todo el sentido del mundo, ya que la temporada del tambin conocido como...
06-12-2021 18:52 - ( chefs )
Rocas de chocolate y Kikos

Rollitos de canaps con pan de molde para fiestas 4 ideas de aperitivo fciles!

Viendo el xito que ha tenido nuestro anterior post de 4  rollitos de canaps con pan de molde Hemos decido hacer una segunda parte! Y, aunque suene mal que lo digamos nosotros mismos, Creo que hemos superado!  Estos son aun mejores que los...
31-10-2019 19:23 - ( recetas general )


Rocas de chocolate y Kikos

?Mi NUEVA COMPRA SEMANAL #2 ? + TRUCOS y RECETAS (Compra Semanal Saludable) ?

? ?Despus de la buena acogida de mi primer vdeo de Compra Semanal. Hoy os traigo mi COMPRA SEMANAL DE FRUTA Y VERDURA, que como ya dije en el vdeo anterior la fruta y la verdura la suelo comprar en el Mercado o en la Frutera. Adems tambin os...
06-12-2021 20:03 - ( recetas )
Rocas de chocolate y Kikos

The Ultimate Warm Up For Your Next Run

A consistent warm up routine will do wonders for improving your runs. Seasoned runners will know the importance of warming up before a run for maximum results and benefits. However, warming up for an effective run includes more than just stretching....
03-12-2021 19:24 - ( postres )
Rocas de chocolate y Kikos

CACHOPO ASTURIANO DE TERNERA, RECETA TRADICIONAL

 Hola amigos bienvenidos a "La cocina de Espaa". Hoy vamos a participar en el evento #CachopoDayvirtual que normalmente se organiza en el restaurante Las Tablas Del Campillin , Oviedo.Es una iniciativa creada por Noelia Solla y Juanjo Cima que...
30-11-2021 19:59 - ( recetas general )
Rocas de chocolate y Kikos

ENSALADA DE FRUTAS

LechugaPepinoRemolacha envasadaFresasPepinoKiwiAceite de olivaVinagre de mdena Hoy os traemos dos recetas de lo ms sano y sobre todo fresquitas para estas noches de calor que estamos pasando. La primera es esta ensalada, que nos ha mandado Ana....
26-02-2019 19:07 - ( recetas general )
Rocas de chocolate y Kikos

La gran mentira de la pirmide nutricional

Durante el pasado sábado 10 de marzo, tuve la oportunidad de acudir al primer congreso organizado por el Instituto de Ciencias de la Nutrición y la Salud (ICNS), el conocido como ICNS Congress 2018. En dicha reunión de grandes profesionales de la...
12-03-2018 19:27 - ( recetas general )


Rocas de chocolate y Kikos

[#Restaurant] Ca La Margarita

Fa uns mesos ja vam anar al Restaurant Ca La Margarita de Roses.Situat al passeig, ben cntric i amb una mplia terrassa que dna gust asseure\'s hi prendre quelcom tot observant el mar.Era diumenge i el restaurant estava ple, i s que fan un men...
06-12-2021 19:56 - ( recetas general )
Rocas de chocolate y Kikos

COMER RICO Y NO ENGORDAR CON UN POLLO EMPANIZADO DE DIETA

OTRO STYLO PARA COCINAR
07-08-2018 19:15 - ( recetas general )
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