¿Sabías que León es la provincia de España con más bares y restaurantes por habitante"5,03 por cada mil habitantes. Exactamente 3879 establecimientos.
Por eso y por méritos propios, ha sido elegida capital española de gastronomía 2018 ¿lo sabías"

León posee una excelente materia prima; embutidos, cecina, alubias de la Bañeza, morcilla (para mí la mejor del mundo), lechazo de las Montañas de Teleno, los pimientos morrones de Fresno de la Vega y del Bierzo, el mejor cocido "el maragato", las sabrosas ancas de rana tan típicas en La Bañeza, el bacalao al ajo arriero, las truchas, la famosa sopa de trucha, el rico queso de Valdeón, la rica tortilla guisada de Valdevimbre, las empanadas, los sabrosos tomates de Mansilla de las Mulas, chocolate Santolides, los pimientos asados del Bierzo, la olla berciana, el vino del Bierzo y León, los puerros de Sahagún, la limonada leonesa tan típica en Semana Santa, cervezas artesanales, las mejores sopas de ajo, las manzanas reinetas del Bierzo, las ricas lentejas pardinas de Tierra de Campos, las peras de conferencia, la olla ferroviaria de Cistierna, cocido montañés, el batallón de Valencia de Don Juan (guiso de patatas y carne), los mejores ajos de Santa Marina del Rey, las cerezas del Bierzo, lúpulo de Carrizo de la Ribera, la rica miel del Bierzo de la Ribera, de Tierra de Campos, de la comarca maragata y de Cepeda, orujos, orejuelas, legumbres, las famosas mantecadas de Astorga, los nicanore...