.@lariojacapital La Rioja Gastronòmica
La Rioja Gastronòmica és una campanya divulgativa de l'entitat de Promoció Agroalimentà ria del Govern de La Rioja que pretén promocionar els Aliments de La Rioja, dins i fora de la Comunitat Autònoma.
Aquesta iniciativa es va iniciar l'any 2017 amb el nomenament de Francis Paniego com a ambaixador i de qual són "Amics" els germans Torres (2017), l'Elena Arzak (2018) i Andoni Luis Aduriz (2019).
Enguany primer va visitar Caceres i ara al maig s'ha celebrat a Girona, a l'Espai Mas Marroch, el centre d'esdeveniments dels germans Roca situat al Pla del Marroc a Vilablareix.
Nosaltres vam poder gaudir de l'experiència "Sabors de la Rioja" sota la preciosa cúpula del Mas tot degustant un vermut de MartÃnez Lacuesta i xoriç Riojano i formatge Camerano.
L'acte el presentava el periodista José Ribagorda i l'expert gastronòmic Mikel Zeberio, els qual ens van oferir un recorregut guiat pels Aliments de La Rioja, emparats per un distintiu de qualitat, que dóna personalitat a la cuina de La Rioja. Els "Sabors de La Rioja" estan coordinats pel cuiner Ventura MartÃnez (Xef Nino, Delicatto).
A través de diferents platets vam poder degustar sabors peculiars de la cuina La Rioja com ara:
- Cremós de Coliflor de Calahorra
- El Xampinyó
- L'alegria de La Rioja farcida
Abans de menjar-la el periodista ens va comentar si l'haviem tastat i vam dir que encara no, i després vam entendre el seu interès, allò picava com un...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
RECETA DE PATATAS RELLENAS |
|
Tortilla de patatas fritas de bolsa de Javier Romero
29-03-2024 03:52 - (
recetas general )
AJO BLANCO DE BACALAO ( "STOPINAZO" DE LA ABUELA JULIA )
29-03-2024 03:38 - (
recetas general )