.@lariojacapital La Rioja Gastronòmica
La Rioja Gastronòmica és una campanya divulgativa de l'entitat de Promoció Agroalimentària del Govern de La Rioja que pretén promocionar els Aliments de La Rioja, dins i fora de la Comunitat Autònoma.
Aquesta iniciativa es va iniciar l'any 2017 amb el nomenament de Francis Paniego com a ambaixador i de qual són "Amics" els germans Torres (2017), l'Elena Arzak (2018) i Andoni Luis Aduriz (2019).
Enguany primer va visitar Caceres i ara al maig s'ha celebrat a Girona, a l'Espai Mas Marroch, el centre d'esdeveniments dels germans Roca situat al Pla del Marroc a Vilablareix.
Nosaltres vam poder gaudir de l'experiència "Sabors de la Rioja" sota la preciosa cúpula del Mas tot degustant un vermut de Martínez Lacuesta i xoriç Riojano i formatge Camerano.
L'acte el presentava el periodista José Ribagorda i l'expert gastronòmic Mikel Zeberio, els qual ens van oferir un recorregut guiat pels Aliments de La Rioja, emparats per un distintiu de qualitat, que dóna personalitat a la cuina de La Rioja. Els "Sabors de La Rioja" estan coordinats pel cuiner Ventura Martínez (Xef Nino, Delicatto).
A través de diferents platets vam poder degustar sabors peculiars de la cuina La Rioja com ara:
- Cremós de Coliflor de Calahorra
- El Xampinyó
- L'alegria de La Rioja farcida
Abans de menjar-la el periodista ens va comentar si l'haviem tastat i vam dir que encara no, i després vam entendre el seu interès, allò picava com un...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
ESPINACAS GRATINADAS | RECETA FÁCIL Y RÁPIDA |
|
Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza
31-10-2024 03:51 - (
recetas general )