HUEVOS RELLENOS DE JAMÓN BATIDO
En el blog podéis encontrar diferentes recetas de huevos rellenos, pero esta propuesta es una de las que más me ha gustado.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- Jamón serrano.
- Mayonesa.
- Queso crema.Elaboración:
Cocemos los huevos, ya sabéis cuando el agua rompa a hervir los metéis y los dejáis durante diez minutos. Mientras tanto elaborar el relleno, echar en un cuenco cuatro cucharadas de mayonesa y dos de queso crema, la mayonesa si es casera mejor y jamón serrano al gusto. Luego cortáis los huevos por la mitad y separáis la clara de la yema, la yema se la añadÃs a la mezcla anterior y rellenáis los huevos. Los dejáis en la nevera hasta la hora de servir y ya tenéis listo vuestro plato.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
URL de la Fuente:
http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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