Hola a todos queridos seguidores!!!Con esta receta participo en el "Reto HomenajeBlog" por segunda vez  dedicado a Eva en Pruebas.

Me ha encantado este bizcocho de sabor intenso a naranja,un bizcocho húmedo exquisito.El recopilatorio en el siguiente enlace: https://homenajeblog.blogspot.com/.../05/eva-en-pruebas.html
Ingredientes170 gr. harina.200 gr. azúcar. 70ml. aceite. 3 huevos.1 sobre levadura polvo.1 naranja.Azúcar glas para decorar.
Preparación
Lavamos muy bien la naranja y la troceamos en pequeños fragmentos con piel incluida, sin pepitas.
Ponemos los trozos de naranja, el aceite, azúcar y los huevos, en vaso de batidora, tapamos la jarra, enchufamos la batidora y hacemos un puré de naranja.
Mezclamos la harina con la levadura, y añadimos a la mezcla anterior en un cuenco aparte.
En un molde de horno desmontable, forramos con papel de horno y añadimos la masa.
Introducir en horno a 180ºC durante 55 minutos.
Dejar enfriar sobre rejilla.
Una vez frío decorar con azúcar glas.
El blog de Eva en Pruebas es estupendo y esta receta me ha encantado, es mi segundo homenaje para ella !!!

¡Qué Aproveche!

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