Me encantan las hamburguesas, aunque soy muy clásica y siempre las hago de cerdo y ternera o la combinación de ambas, pero el otro día decidí realizarla de cordero y la verdad es que estaba rica, pero me gusto menos que las anteriores.

Ingredientes:

-          350 gramos de carne picada de cordero.
-          1 huevo.
-          Sal y pimienta.
-          1 diente de ajo.
-          1 cuchara de pan rallado.
-          1 panes de hamburguesa.
-          ½ tomate. -          ½ cebolla.
-          ½ pepino.
-          Queso feta.
-          Aceitunas negras.
-          Aceite de oliva virgen extra.Elaboración:
Lo primero que hacemos es elaborar nuestra hamburguesa sazonándola y añadiéndole el huevo, el ajo bien picadito y el pan rallado. El huevo es para darle jugosidad y el pan rallado para que coja más consistencia. Una vez mezclados todos los ingredientes, cogemos un aro de emplatar y les damos forma.
Ahora ponemos aceite e...