Fish and chips (Mi propia versión) - Recetas de Cocina

Fish and chips (Mi propia versión)



Aviso a navegantes: si por cosas del destino has llegado hasta mi blog buscando la receta original de "Fish and chips" lamento decirte que hoy traigo una versión libre que se me ocurrió dándole vueltas a la cabeza, pensando cómo podría versionar la receta tradicional. No voy a compartir la elaboración de lo que popularmente se conoce como "Fish and chips", que no deja de ser, a grandes rasgos, un plato de fritura de pescado, generalmente bacalao, con patatas fritas, típico de Reino Unido.Comento todo esto porque no quiero engañar a nadie, nada más lejos de mi intención. Por cierto, he escrito en la introducción que lamento no compartir la receta original y pensándolo bien quizás me he puesto algo dramático, tampoco es que lo lamente ni pida perdón por ello, porque os aseguro que mi propuesta de hoy es bien rica y original. Se trata de disfrutar con unas varitas a base de patata y un pescado rebozado con escamas de arroz verde, algo que da como resultado un plato fantástico. Así que voy con la receta, que veo que me estoy liando...Por cierto, antes de adentrarme en la receta en sí, os quería comentar que de nuevo este mes me llegó a casa mi caja de Disfrutabox, cargada, como siempre, de novedades y que precisamente una de ellas, la Salsa Sabor Queso de Hellmann's, fue la que me sirvió para acompañar mi receta de hoy. Disfrutabox nos habla este mes de la llegada del otoño, que siempre trae algo de nostalgia. Por eso los productos de ...
Fuente de la noticia: pa chuparse los dedos
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