Hoy os traemos una deliciosa receta que destaca por su original presentación, y es que se emplata dentro del propio queso, así se aprovecha hasta el último gramos del mismo, ¡que está riquísimo!
Ingredientes para 2 personas:- 200 gr de espaguetis integrales- 1 torta del Casar de La Comercial Narváez- Sal- Pimienta negra
Receta:- En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cuece los espaguetis integrales durante el tiempo que indique el fabricante.- Escúrrelos y reserva.- Corta la corteza superior del queso con un cuchillo.- Guarda la corteza para emplatar después.- Vacía el interior con una cuchara.- Caliéntalo a fuego lento en una sartén.- Cuando su textura sea líquida, añade los espaguetis y mezcla bien.- Introdúcelos dentro de la corteza del queso.- Espolvorea un poco de pimienta negra molida por encima.
Bon appétit!

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