Entrantes de remolacha
Hola a todos queridos seguidores, hoy un entrante o tapa para picar, fresca y saludable, con hortalizas ecológicas de Alieco.
Ingredientes
1 remolacha mediana4 patatas1 latita de atúndos cucharadas de mayonesa un poco de mostaza suave
Preparación
Poner al fuego la remolacha y las patatas en agua con sal. Las puse en cazos separados, pues la remolacha tiñe mucho y además cuece en más tiempo, unos 45 minutos. Una vez frÃas machacar con un tenedor o pasapurés. No mezclar mucho para que se vea la diferencia de color. Añadir el atún,la mayonesa probar de sal.
Hacer porciones y presentarlas en cucharitas . Añadir encima un chorrito de mostaza. Enfriar en la nevera y servir.
¡Qué Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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