Esta receta de dulce tradicional conocido como Engañamaridos me la pasó una amiga del pueblo onubense de Valverde del Camino, localidad donde estos dulces son muy populares.
Cuando los he hecho me han parecido tan fáciles y tan ricos que rápidamente he preparado un vídeo para compartirla con vosotros porque seguro que os gusta.
Lo mejor es que, es muy fácil, quedan muy crujientes y además aguantan varios días en un recipiente hermético cerrado para poder disfrutar de ellas al máximo.

INGREDIENTES (Para 20-25 unidades)

100 ml de vino blanco
100 ml de aceite de oliva virgen extra
250 gr de harina de trigo
Aceite para freír
Azúcar y canela en polvo

Aquí puedes VER EL VÍDEO DE LOS ENGAÑAMARIDOS:

Cómo hacer este dulce tradicional paso a paso Esta receta nos va a llevar muy poco tiempo el prepararla y además no puede ser más fácil.
Lo primero que haremos es poner en un bol o recipiente amplio, el vino blanco, el aceite de oliva y la harina de trigo.

La harina la ponemos toda de golpe, no es necesario añadirla poco a poco. Así que ya solo tenemos que comenzar a mezclar con la ayuda de un tenedor.
Cuando vemos que con el tenedor ya nos cuesta trabajo mezclarla, amasamos con las manos bien limpias hasta que nos quede una masa homogénea y que no se nos pega  a las manos. No es necesario dejar reposar la masa.

A continuación vamos a ir formando nuestros engañamaridos. Así que primero añade un poco de harina en la mesa de trabajo, coge pequeñas porcion...